首先是孕妇禁忌服用，容易引起滑胎和流产，其次是不能过量服用，容易出现中毒的反应。主要具有补肾壮阳、调经血、祛湿、散寒、消肿止血、通经脉络等功效。可以提高机体的免疫功能，降低血脂、血压等。
枸杞有滋阴补肾，清肝明目的功效，平常可以用来泡水喝，也可以用来泡酒，或者直接食用都是可以的，如果是用于泡酒的，一斤白酒，一般放一两枸杞就可以。枸杞泡酒，每天适当的喝一点，有缓解腰痛，腰膝酸软，小便频多的功效，可以强身健体，延缓衰老，舒筋活络，祛风除湿，但是不能过度饮酒，慢性胃炎或者胃溃疡的人群，尽量不要喝酒。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
一般情况下，由于个体差异，枸杞一天吃多少粒最好需要根据枸杞的质量来决定。具体情况分析如下：
优质枸杞1克约为5-6粒；如为甲等，1克为7至10粒；如果是B级的，也就是较小的枸杞，那么1克就是11-15颗。若食用优质、大粒的枸杞，一次食用15-18粒；假如是A级，也就是普通的中度枸杞，应为20-30粒；最少的一颗，也要30-40颗。最好的办法就是将其清洗干净，然后放在平底锅中蒸10分钟，一天两到三次。
枸杞有滋补肝肾、滋阴润肺、明目的作用。市面上常见的有红枸杞和黑枸杞两个种类，红枸杞一般是人工种植的所以力量比较弱。黑枸杞是野生的所以力量比较强，因此如果服用的是红枸杞，一次用5克左右就可以，如果泡水喝可以用到10克左右。而黑枸杞由于其滋补的力量比较大，所以用量需要减半。另外枸杞只适用于肝肾阴虚的人群，有湿热的人都不宜食用。
