葱是辛辣刺激性的食物，对于身体有炎症的人是不适合服用的，会使炎症加重。普通人可以适量服用，吃葱是有很多的好处的，葱中具有杀菌消毒的功能，大葱里面含有辣素，还具有发汗的功能，得感冒的人或者容易感冒的人都可以适当的吃一些大葱，可以起到预防和和治疗的功能。
陈皮吃多了会出现口舌干燥、咽喉肿痛等上火的症状陈皮有理气健脾，燥湿化痰的作用，对于脘腹胀满、痰气壅盛有很好的疗效，故寒湿阻中的脾胃气滞、脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻者，用之尤为适宜；陈皮是理气药，未经处理的陈皮最好不要用来泡水当茶饮.陈皮性温、辛、苦，并非都可以饮用，有发热、口干、口臭、白塞氏病、便秘、尿黄等症状者，不宜用陈皮泡水喝。建议孕妇最好不要吃陈皮，陈皮里会有少量添加剂和防腐剂，对胎儿有影响。
会造成人体食物中毒或者是感染疾病，因为鱼头的含铅量很惊人，而且鱼头中存在着大量的寄生虫，所以吃鱼头一定要烧熟，不可以贪生的，在吃火锅的时候需要也被注意的，所以要少吃。
可以提高智力水平、促进生长发育、增强体质状态。增进食欲、防止挑食、偏食和异食癖，改善营养不良状况，防止失眠，改善睡眠质量，提高神经功能，增强记忆力。过量地补锌不但起不到作用，反而会引起中毒，并引起缺铁性贫血。
经常喝酸奶对身体的好处就是能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，同时具有一定的减肥效果。坏处就是导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲。
鱼生就是生鱼片，食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病，华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内，会引起胆囊发炎和胆道堵塞，从而使肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。
