酸奶营养价值和纯奶差多少它补钙

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酸奶营养价值和纯奶差多少它补钙吗
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杜颖 河南省中医院其他 三级甲等
擅长:女性营养保健,肥胖人群营养调理,婴幼儿营养保健,儿...
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健康指导:可以,酸奶与鲜奶的营养成份差不多。酸奶和牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。 在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
肖莲花 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病
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健康指导:您好,酸奶其实就是牛奶经过发酵制成的,两者在营养价值上并无多大的差别,但酸奶中含有一定量的益生菌等,可更加有益于为人体所消化吸收,且补充身体所需的钙的话,还应注意适当多参加些户外运动,促进身体皮肤合成维生素D,从而促进人体对钙的吸收。
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褚万云 主治医师 沂源县精神病防治院内科
擅长:急性气管-支气管炎,慢性肺心病,急性上呼道感染,感...
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问题分析:酸奶和纯奶的营养价值是一样的,因为酸奶是用纯奶经过乳酸菌发酵而制成的,纯奶中的乳糖变成了酸奶中的乳酸,二者都具有很好的钙磷比例,因此都具有很好的补钙作用。
意见建议:另外酸奶由于含有乳酸菌更容易被人体消化吸收,同时还适合乳糖不耐受人群饮用。同时还因为酸奶口干好,孩子更喜欢喝。酸奶还能提供益生菌,维生素等。
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周楠 医师 临清市妇幼保健站其他
擅长:中医内科,小儿呼吸道感染,小儿消化系统疾病,妇科炎...
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问题分析:你好,酸奶的营养成分和酸奶是差不多的,但又各有优缺点
意见建议:建议如果补钙,可以选择纯奶,因为纯奶的钙含量比酸奶高,酸奶含肠道益生菌较多,胃肠道功能较差的可以适当食用酸奶
相关问答

牛奶的补钙效果更好一些,酸奶主要就是。促进消化,美容养颜的功效要好一些补钙的话,纯牛奶,豆浆,豆制品补钙的效果要很好。平时也要定期的都晒晒太阳。有利于钙的吸收,也可以吃点儿胡萝卜。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般喝高钙牛奶,尤其是蛋白质在3%以上的,含有多种人类所缺乏的氨基酸,对孕妇及胎儿发育是有很大作用的。怀孕初期营养很重要,蒙牛系列高钙奶不单单要补充蛋白质,还要多补充维生素,如果喝牛奶的话,酸牛奶比较容易吸收,但是营养价值不是很高,纯牛奶营养高,但是不容易吸收。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

牛奶的补钙效果更好一些,酸奶主要就是。促进消化,美容养颜的功效要好一些补钙,纯牛奶,豆浆,豆制品补钙的效果要很好。也可以吃点儿胡萝卜,都是比较不错的食物,蘑菇,牛奶,鸡蛋,瘦肉,鱼肉,鸡肉都要适当吃一些,均衡营养,保持健康。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

蚕蛹中含有丰富的蛋白质,跟人体所需要的蛋白质相似,可以适当的服用补充蛋白质。还有生津止渴的效果。含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效的防高血压,脂肪肝和高脂血症。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豌豆的营养价值非常丰富,里面的碳水化合物、植物蛋白、维生素和矿物质都比较丰富。摄入体内可以为机体代谢提供能量的同时,可以调节体内的离子平衡,能够促进食欲。同时豌豆之中的赤霉素和植物凝集素含量也比较丰富,能够起到消炎抗菌的作用,对于细菌感染形成的肠炎现象有很好的辅助治疗作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

蚝油是一种使用及其广泛的方便的调味品,人们在做很多食品的时候都可以用蚝油。比如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼或者做汤。蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含丰富的锌元素,是缺锌人士首选的膳食调料。并且蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力的等多种保健功能。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病