保肝的食品有哪些?吃羊肝对肝脏有好处吗?

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保肝的食品有哪些?吃羊肝对肝脏有好处吗?
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陶先红 二级营养师 甘南县妇幼保健院心理诊所
擅长:青少年成长期心理疾病,婚姻危机,轻微抑郁和躁狂症。
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健康指导:养肝护肝的食物应该首选蜂产品,蜂蜜,花粉,蜂王浆,在养肝护肝上都有非常好的效果。其次是枸杞,新鲜的蔬菜和水果,鸭子,甲鱼,海带,香菇,山楂,豆类,鲫鱼,银耳,梨,绿豆。羊肝中富含锌铁等矿物质,并不能直接起到养肝护肝的作用。
刘帅 医生会员 山东齐鲁医院内科
擅长:肝病 高血压
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问题分析:,一般来说动物的肝脏对于人体的眼睛,肝脏都是有一定的好处的。还有就是大豆及豆制品。
意见建议:应多食用一些青色食物,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。
相关问答

一般来说,对肝脏有好处的东西包括新鲜的水果、粗纤维的蔬菜等。
橘子、橙子、猕猴桃、菠萝、苹果等新鲜的水果有大量的水溶性维生素,可以稳定和保护肝脏细胞膜,对慢性肝病的患者很有好处;圆葱、菠菜、芹菜、西兰花等粗纤维的蔬菜可以降血脂、改善肠道蠕动功能,对肝脏有比较大的好处。除此之外,还可以适当喝些高蛋白的汤,补充身体所需营养。

王东主任医师外科北京大学人民医院
擅长:肝癌,门静脉高压症,胰腺癌,黄疸,腹腔肿瘤

通常情况下,患者可以适量喝黑咖啡、果蔬汁、菊花茶等对肝脏有好处。具体情况分析如下:
黑咖啡:黑咖啡可以降低谷丙转氨酶的含量,起到养护肝脏的作用。
果蔬汁:果蔬汁中含有丰富的维生素C和维生素b可以促进肝脏排出毒素,因此患者可以适量喝果蔬汁对肝脏有好处。
菊花茶:菊花茶具有清肝明目的功效,所以患者可以适量喝菊花茶对肝脏有好处。

王东主任医师外科北京大学人民医院
擅长:肝癌,门静脉高压症,胰腺癌,黄疸,腹腔肿瘤

维生素c对肝脏具有好处,一般可以达到良好的保健功效:
一、维生素c可以帮助肝脏代谢,减少肝脏的负荷,达到排毒的目的,能够帮助防止肝硬化等多种病症。
二,维他命c具有修补功能,可以防止肝细胞的退化,还可以降低肝部肿瘤的发生风险。
三,适量的补充维他命c,同时配合优质脂肪的补充,能够对肝脏起到保护作用。

王东主任医师外科北京大学人民医院
擅长:肝癌,门静脉高压症,胰腺癌,黄疸,腹腔肿瘤

经常吃羊肝能明目,对眼睛特别好,能缓解视力低下以及夜盲症所引起的症状,同时对缓解干眼症也有一定的效果。当患上热病后,弱视之人食用能起到缓解的作用。而且经常吃羊肝还可以清虚,对肺结核以及小儿身体衰弱能起到调理的作用。并且羊肝还能补铁,能缓解缺铁性贫血。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

苏子含有不饱和脂肪酸,对降低血脂和胆固醇有一定的效果,所以苏子具有养肝的作用,熟的比生的好些,苏子熟的研成粉服用辅助治疗慢性肝炎,苏子性温,能降气化痰,若是肝火大,就不适合服用。若是因为肝气引起的肚子胀,是可以用的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

控制体重、多运动、少吃盐、多补钙、镁、钾和维生素d,一定要注意饮食,注意不要吸烟不要饮酒。这样容易刺激血管紧张性增加。也不要吃过于油腻的食物,特别是一些肥肉和动物的内脏,这些东西含脂肪比较高,容易沉积在血管,平时应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如一些绿叶蔬菜,也可以多喝点奶制品或是豆制品。不要吃的过多,要适量,以免出现负面影响。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病