可以吃含有蛋白质的食物比如奶类，禽肉、蛋类还有大豆类，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源。还可以吃含维生素食物比如颈椎间盘突出对动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。
宜食祛风散寒之品，如杏仁霜、荷叶粥、苡米粥等。食疗方：苡仁赤小豆粥(薏苡仁、赤小豆、粳米)宜食活血化瘀之品，如橙子、佛手、刀豆、桃仁、油菜、黑大豆等。食疗方：山楂粥、红枣桂圆粥。
在治疗护理的过程中，应该要关心患者情绪上的变化。看是否有厌恶治疗、悲观等情绪，若有要及时进行疏导，鼓励患者积极面对疾病，让其重新恢复信心，积极配合治疗。
颈椎间盘突出可通过药物治疗、手术治疗、日常调理的方式进行治疗。
颈椎间盘突出是一种常见的骨科疾病，可能与关节退行性病变以及受凉等原因有关。一般可以采取保守治疗、手术治疗等方式。建议颈椎间盘突出的患者在医生的指导下服用三七伤药片、关节止痛膏等活血化瘀的药物来进行治疗。还可以通过摩、理疗以及针灸等方式来缓解症状。如有必要，也可以通过椎体融合等手术进行治疗。日常生活中，患者要多卧床休息，不要劳累，保持心情舒畅。
颈椎间盘突出的原因如下：
颈椎间盘突出是由颈椎退行性病变所致，其临床表现以颈肩、上肢的疼痛为主，同时还会伴随着四肢的感觉和运动的障碍。颈椎间盘突出的实质是由于由髓核和纤维环构成的椎间盘在压力下逐渐凸出，并脱离到脊柱内部，从而导致脊髓和神经根受压迫而出现的神经反应。颈椎椎间盘突出的主要表现形式是神经根型、脊髓型、椎动脉型、交感神经型和混合型等，临床上大部分都是以保守治疗为主，极少的病人需要外科手术的方式进行治疗。
