炒菜时油烫伤需要清洗创面，用干净的水冲洗创面。如果起水泡并且水泡完整，水泡应该给予保留，可以用消过毒的注射器抽取水泡液。包扎创面水疱皮时，很好的生物敷料可以起到保护创面的作用，所以水疱皮最好给予保留。
油溅到脸上是否会留疤取决于患者的伤情，如果患者的伤较轻，一般不会留疤；如果患者的伤较重，通常会留疤。
1.一般不会留疤：油溅到脸上后，如果仅使患者的皮肤表皮或真皮浅层受到损伤，由于患者的伤情较轻，可能会感到轻微的灼痛感，但是不会导致留疤。
2.通常会留疤：油溅到脸上的患者如果伤情较重，通常会导致烫伤，患者在愈合的过程中，会合成大量过度的胶原纤维，存在于真皮细胞与表皮细胞之间以填补伤口，进而会导致留疤。
一般来说，一岁宝宝炒菜用什么油实际没有严格的规定。
通常一岁宝宝的消化功能、胃肠功能比较弱，应该尽量避免吃油炸的东西。如果需要放油，油应该少放点。一岁宝宝炒菜用什么油实际没有严格的规定，可以用核桃油、菜籽油、花生油等油。此外，核桃油可能对孩子比较好。
家长日常要合理喂养宝宝，可以让宝宝适当晒太阳，提高免疫力。
属于烫伤，烫伤不深，没答到真皮层的话，可能不会留下明显的疤痕。一周内不要碰水，可以外抹维生素预防疤痕。注意饮食，饮食上哪个不要吃油炸的辛辣刺激物，不要熬夜。定期复查。
长时间的使用铝锅煮饭对身体健康会造成一定的伤害，但是很多的老人舍不得把铝锅扔，炒菜要选择铁锅，不能使用铝锅。铁锅还是具有补血的作用的。经常使用铝锅来做菜，将会加速人们的衰老进程。
