一般情况下，动脉硬化吃小米好，具体内容如下：
小米是一种比较营养的谷物，对于患有动脉硬化的人来说，吃小米对身体有一定的好处。小米中富含维他命和其它的营养素，只含有较少的脂肪，有利于动脉硬化的病人的消化。患有动脉硬化的人要注意少吃一些精米、面。虽然只是碳水化合物，但由于加工过量，导致维生素、纤维、纤维素等含量下降，对身体不好。因此要多食用小米、燕麦、梗米等谷物，有利于身体健康。
小米不仅不能降糖，食用过多还可以导致餐后血糖明显升高。建议糖尿病患者在保证总热量不超标的前提下，适量食用小米。小米富含丰富的B族维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物、微量元素等，具有很高的营养价值，糖尿病患者可以适量食用，但是由于小米中含有比较多的碳水化合物，在食用后在被肠道消化吸收，转化成葡萄糖入血，可以导致餐后血糖的升高。
小米当中含有丰富的维生素和氨基酸以及其他的人体内所必须的营养物质，对于产妇来说，小米是最理想的滋补品。特别是分娩后胃肠功能比较弱，胃口不好，小米有健胃除湿的作用，吃了小米粥后能开胃又能养胃，防治反胃和呕吐，脾胃虚弱的更适合食用小米粥。但除了小米粥之外，剖宫产的孕妇也应该增加其他的营养，增加蛋白质的摄入，可以吃新鲜的蔬菜和水果，做到荤素搭配也要合理。
营养高，小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米粥吃多了不会胀气，出现腹部胀气除了与肠胃动力不足有关之外，不少人是饮食上吃了容易产气的食物导致的。
小米粥是一种很好消化的食品，不会给消化带来任何的负担，而且不会产生气体，所以小米粥不会引起肠胃胀气。小米粥还可以起到保护肠道粘膜的作用，小米粥可以起到一定的调理作用。小米粥适合所有人，包括胃炎、胃溃疡、消化不良等。一些人吃了小米粥后会有胃胀气的症状，要注意是不是消化不良、幽门梗堵、胃下垂等，与小米粥无关。
糖尿病吃小米好，糖尿病患者可以吃小米，它有以下作用：
1.促进胃肠蠕动：小米有较多的粗纤维，可以促进糖尿病患者的胃肠蠕动。糖尿病病程长时，可出现神经病变，尤其是支配胃肠功能的自主神经障碍。糖尿病患者容易便秘，老年糖尿病患者吃小米比较合适。
2.改善糖尿病神经病变：小米含有丰富的维生素B，维生素B缺乏时，糖尿病患者容易出现神经病变，因此糖尿病患者食用小米可以补充丰富的维生素B，对改善糖尿病神经病变和其余慢性并发症有好处。维生素B对维持神经功能和大脑功能也有重要作用；
3.改善脚气：当糖尿病患者有脚气时，可以有效缓解。
