胆囊炎病人如果减肥是可以减轻病情的，但是要做好长期减肥的准备，在饮食上要控制一定的量，可以用一些水果和蔬菜来填肚子，平时要多喝水，清淡饮食。也可以适当的做一些运动。
减肥期间通常吃高蛋白质、富含维生素等食物。
1.高蛋白质食物：减肥期间可以吃鸡蛋、鸡肉等高蛋白质食物，有减少饥饿感、提高基础代谢率、增肌等作用。
2.富含维生素的食物：减肥期间可以吃菠菜、苹果等富含维生素的食物，可以补充营养，避免身体出现营养不良的情况。
如果想要减肥，还可以进行光纤溶脂，主要是利用等离子的热效应来达到溶解脂肪的目的，从而达到减肥的效果。通常1~3个月见效，一般可以维持4~8个月。
减肥早上可以吃蔬菜、增加饱腹感的食物等
1.蔬菜：减肥早上可以吃蔬菜，如西红柿、胡萝卜等，其中含有果胶、膳食纤维等，能够促进胃肠蠕动，能够排出毒素，对减肥有一定的帮助。
2.增加饱腹感的食物：患者还可以吃增加饱腹感的食物，如燕麦、玉米等，其中热量较低，食用后饱腹感强，利于减肥。但是患者不能吃得过多，以免导致消化不良。
瓜子减肥期间能吃，但是不能吃得过多。
瓜子中的营养价值比较高，患者能吃瓜子。但是其中也含有一定的油脂，所以减肥的患者不能大量的吃瓜子，如果吃得过多，容易导致油脂堆积，进而会转化为脂肪，出现长胖的情况。患者在减肥期间，要控制进食，并不是绝对禁止吃油脂较高的食物。另外，减肥期间在控制饮食的同时，患者也需要定期做运动，促进脂肪的消耗。
减肥期间可以适当的吃一些葡萄，不会对减肥结果产生太大的影响。葡萄又名菩提子，味道酸甜可口，还含有丰富的营养物质，其中所含的果酸物质，对于食物的消化及脾胃的调理都是有很大好处的。
