糖尿病人不能吃柿饼。糖尿病患者选择水果的依据，主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。可以吃一些青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝等。
糖尿病病人可以吃韭菜。韭菜中含有很多的维生素，对于补充糖尿病的营养匮乏有很大的帮助。韭菜中含有一些硫化物，可以明显的降低血脂，对于大多数的糖尿病病人来说，可以明显预防和治疗相关并发症，可以改善血管环境，对于增强血管弹性以及预防心脑血管疾病，都有很大的好处。
枸杞不能治疗糖尿病。
枸杞是一味中药，大多能滋补肝肾，有明目益精的功效。糖尿病患者喝枸杞水可以起些养肝明目的效用，但是并不能够治疗糖尿病，多数枸杞可用于治疗视力障碍或腰膝酸痛。也可用于治疗眩晕、耳鸣或疲劳。糖尿病多由血糖水平升高引起。可以去医院内分泌科通过血糖检测确诊，然后在医生的指导下服用具有降血糖作用的药物进行治疗。
糖尿病可以通过以下方式预防：
1、饮食上注意低糖低脂，尽量少吃高脂高糖食物。注意均衡饮食，一日三餐，定时定量，控制主食摄入。
2、增加体育锻炼，从事适当的体力活动，有利于增强体质，控制体重和腰围，因为肥胖是糖尿病的危险因素之一。
3、调节生活工作压力，避免焦虑抑郁等不良情绪，以免导致免疫系统紊乱和糖尿病。
4、糖尿病高危人群应注意定期监测血糖，及早发现血糖变化。
糖尿病可以吃丝瓜，含糖量较低的，对于血糖没有什么影响。但是在烹调方式上要注意一下，如果是清炒的或者是熬制的丝瓜汤，里面不再额外添加淀粉或者是不再额外添加一些油分等。
如果血糖控制一定量，就可以了，对于癌症晚期的血糖要求不是很高，低血糖风险会很大的。中晚期食道癌的考虑进食也比较差，糖尿病不是主要的疾病了，主要是改善营养状态，及时给予静脉高营养，避免离子紊乱，提高生活质量。
