甲状腺炎病人在饮食方面必须格外重视，平时应不吃烟酒、咖啡等，油腻和油炒煎炸食品，这类食物对病人甲状腺炎康复并无帮助。同时也不要吃那些高热量的东西，比如高油脂食品，高糖食物等，这样会导致病情加重或者出现并发症，严重还会造成死亡。甲状腺炎的病人应多吃淡而不腻的食物，并且容易消化、含有丰富纤维素和优质蛋白质等食品，这类食品对病人康复大有裨益，也要吃些易于消肿散结之品，如猕猴桃、油菜、芥菜。
甲状腺炎一般不是只能使用激素。
治疗甲状腺炎并不是单纯的依靠激素。如果是亚急性甲状腺炎，或者是服用了非甾体抗炎药物的患者，病情没有得到很好的控制，才可以考虑服用。甲状腺炎属于一种常见的疾病，比如甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、慢性甲状腺炎等。其中只有亚急性甲状腺炎是用激素治疗的，当患者颈部疼痛症状不明显、血沉迅速、发烧等症状时可以使用。
并非每个甲状腺炎都要服用激素。如果亚急性甲亢患者有发烧、有剧烈的痛楚、血沉增高等症状，可以用糖皮质激素进行药物治疗。
在治疗过程中，要注意观察血沉的情况，等到血沉恢复到正常程度，再慢慢减少。在服用6-8个星期后开始出现甲状腺炎症，在服用激素的过程中要注意不要减少，避免出现重复的情况。
如果是长期的甲亢患者，可以选择用甲状腺激素来进行治疗。在服药过程中，要注意观察甲状腺的变化，同时还要注意用药的剂量。
甲状腺炎可以用艾灸治疗，但是甲状腺炎的治疗效果并不是特别好。甲状腺炎是由于本身的自身免疫性的、感染性的或者是放射性的相关原因所造成的，所以甲状腺炎可出现甲状腺功能亢进，甲状腺功能减退的症状，而艾灸对于甲状腺这种内分泌系统的疾病来说，效果不是特别好。
甲状腺炎不一定必须要吃激素药。
甲状腺炎的类型并不是单一的，包括亚急性甲状腺炎、化脓性甲状腺炎、产后甲状腺炎、无痛性甲状腺炎等，亚急性甲状腺炎是用激素药物治疗的甲状腺炎。亚急性甲状腺炎一般不会出现严重的症状，一般不会出现持续高烧的情况，可以口服抗炎药进行对症治疗。如果有持续发烧的症状，可以使用糖皮质激素进行治疗。
患有亚甲炎的激素药物会导致肥胖。甲减吃优甲乐不会增加体重，恰恰相反，如果是甲减，那么服用了优甲乐，就会导致体重减轻。
这与甲状腺功能减退的病因有一定关系，因为甲状腺激素分泌过少，会造成基础代谢速度降低，体内的各种能量会在体内积累，从而出现肥胖。优甲乐可以改善新陈代谢的状况，加快能量的消耗，而且，在服用了优甲乐后，甲减的体力和体力都没有明显的好转，可以多运动，从而导致体重减轻。
