有糖尿病的人可以多食用红薯和南瓜。
其实对于糖尿病人来说，除了番薯、南瓜之外，还有很多其他的食品可以食用，另外，推荐一些适合于糖尿病人的膳食，以确保他们的营养平衡。不过，糖尿病人可以食用的东西五花八门，但也要遵循“定食限量”的原则，就是要对自己的食量进行严格的限制，因此，有糖尿病的人可以多食用番薯、南瓜等。
糖尿病病人尽量少吃红薯。因为红薯含有大量的淀粉，淀粉在人体内转化成糖分，易导致血糖升高。糖尿病人在生活中也要少吃南瓜、马铃薯这类含淀粉比较高的食物。尽量少加糖和盐，每次进餐的间隔时间需基本相等。
得了糖尿病能吃红薯，但病人必须注意食用适量。
患糖尿病者饮食必须少油腻、少食盐、少脂肪。同时还要注意节制，尽量不饮酒或者少喝酒。通常应控制高糖份食品，得了糖尿病能吃红薯，但若摄入过多，则可引起血糖升高，并且会导致消化不良。在平时的饮食中，可适当增加蔬菜的摄入量。另外还要注意补充一些维生素，因为人体内有许多重要物质需要从外界摄取。也可适当配以优质蛋白质食物如瘦肉、牛奶、鱼类。同时，因为糖尿病患者会出现缺锌的现象，还可适当补锌。
红薯含有大量糖分，糖尿病患者不可以食用，不然就影响病情了。
而且土豆、芋头之类的东西也不可食用，平时应调节饮食习惯，多食清淡之物，忌高脂肪饮食、高热量食品禁止烟、酒，也可与药物联合应用，加强体育锻炼，忌过度肥胖。应该养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，可以适当运动，比如游泳、跑步等，可以增强体质，控制体重。
可以多吃鸡蛋、鱼肉、白菜、苹果等富含蛋白质、维生素等营养成分的食物，为机体补充营养。
好吃的红薯还有一个名字叫做地瓜，在冬天到来的时候，很多家庭里面都会储备一些地瓜来食用，可是有的朋友家庭里面有糖尿病病人，害怕血糖升高的他们总是担心，红薯的甜滋味能够使疾病加重。
可以吃，糖尿病人不要刻意的去不吃各种食物，其实什么都能吃，但都不要多吃，每天粮食不要超过半斤就可，多吃蔬菜、一个鸡蛋，保持营养就行。再就是运动。应该注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。
