川贝粉可以直接冲水喝，但数量不能过多，用川贝粉冲水喝时，水的温度不能过高，保持在90度左右，川贝粉有润肺止咳，润肺止咳是川贝粉的重要功效之一，维持酸碱平衡，川贝粉是一种典型的碱性食材，能加快人体内多种酸性物质代谢，而且能维持体内部环境的酸碱平衡，滋养身体，因为川贝粉中含有大量植物蛋白和多种氨基酸，还含有一些人体代谢时必需的纤维素。
川贝粉可以直接冲水喝，但数量不能过多，用川贝粉冲水喝时，水的温度不能过高，保持在90度左右，川贝粉有润肺止咳，润肺止咳是川贝粉的重要功效之一，维持酸碱平衡，川贝粉是一种典型的碱性食材，能加快人体内多种酸性物质代谢，而且能维持体内部环境的酸碱平衡，滋养身体，因为川贝粉中含有大量植物蛋白和多种氨基酸，还含有一些人体代谢时必需的纤维素。
首先介绍具有润肺功效的川贝炖雪梨的做法。主料是雪梨一个和适量的川贝母，调料需要准备适量的冰糖。先将梨清洗干净在梨的三分之一处，横向将梨切成两半，然后将梨核的部分去除干净，将碾好的川贝母粉末装到刚才做好的鸭梨盅的肚子里，再加入冰糖和白开水就可以了，然后把鸭梨盅盖好（也就是那三分之一部分的梨），将整个鸭梨盅放到一个大茶碗里，茶碗里不要加水，把茶碗盖好盖子，放到蒸锅里蒸四十五分钟就可以了。
川贝母确实是止咳良药，而且没有什么副作用，对于奶孩子的妈妈是很不错的选择。川贝母吃法很多，最简单，而且最要疗效的方法就是，把川贝母打成粉，然后直接冲水喝，或者是干吃川贝粉，但注意用量，不要吃太多，服药期间注意身体保暖。
川贝雪梨主要功能是润肺化痰、止咳，适用于久咳所导致的燥咳或者热咳。川贝和雪梨都有很好的润肺功效，但是祛邪的效果并不强，所以只适用于咳嗽后期的调理，对于早期的外感咳嗽效果不佳，对于外感风寒所引起的寒咳也是不适用的。
