西红柿不可以和猪肝同时食用。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用,猪肝能使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能,和西红柿产生冲突。
猪肝不能和山药一起吃,不宜与铆鱼同食,不能与麻雀肉同吃,不能与辣椒同吃,不要与红酒一起食,不能与沙丁鱼同吃,猪肝与荞麦一起吃会影响消化,猪肝不能与豆芽同吃,否则会有损营养素的吸收。
韭菜和绿豆可以一起吃。绿豆是清热的豆类的。韭菜是粗纤维食物的,营养价值比较高的。这些食物同时服用,是没有拮抗作用的,可以同时食用的。有利于胃肠道的吸收和排毒的。
虾和绿豆是可以在一起吃的。但是需要注意,不要吃得特别多。虾本身属于一种水产品,其中的钙离子、蛋白质含量非常丰富。而绿豆属于一种清热利湿、解毒的豆品,两种食物混合在一起之后可以降低大虾的寒凉性质,但是需要注意吃得太多而导致的腹痛、腹泻现象,还可以降低过敏症状的发生概率,能够起到营养价值的互补、可以增进食欲。但是需要注意,吃得太多有可能会导致腹泻现象。
螃蟹和绿豆,这些食物不会发生反应的,绿豆和螃蟹能一起吃。当然,对于一些体质不好的朋友来讲,应该尽可能地不要同时食用,而且其中食用的量也要进行控制。因为绿豆和螃蟹都属于凉性食物,对于本来脾胃就不好的朋友,若是食用的话,易于引起人体腹泻的现象,不利于人体健康。
绿豆和鸡蛋二者所含营养成分没有拮抗作用,可以一起吃。绿豆具有清热解毒、解暑利尿的功效,特别在炎热的夏季,皮肤容易生疮疖,长痱子,患皮炎、湿疹等,饮用绿豆汤有明显的止痒、消肿作用。鸡蛋营养丰富,富含蛋白质、卵磷脂、维生素及微量元素,二者在夏天食用,解暑的同时还提供了美味营养。