大夫您好,到底猪肝可不可以吃?

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大夫您好,到底猪肝可不可以吃?
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到底猪肝可不可以吃?众说纷纭,请作正确的解答。

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陈前秀 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病,更年期肥胖
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健康指导:猪肝中含有丰富的维生素A、铁等营养物质,对身体有很好的营养补足。建议每周可以食用一次,且猪肝煮食前最好多用清水漂洗一下,去除有害物质
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贺志军 医师 咸安区官埠桥镇卫生院内科 一级甲等
擅长:慢性咳嗽,变异性咳嗽,禽流感,肺结核,肺脓肿,肺炎...
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问题分析:您好,动物的肝脏含铁,蛋白质,微量元素,是很好的营养物质。是可以吃的。
意见建议:建议,但是肝脏又是解毒的器官,里面有很多的有害物质,食用的时候需要用水完全浸泡清洗干净,完全煮熟吃。高胆固醇的人群少吃。
相关问答

发烧可以吃猪肝,但主要是注意烹制猪肝的时候,别做成酸辣的味道,可以适当的做一些猪肝汤,这样就不会影响到发热的恢复和好转。吃猪肝期间也要做到饮食的合理化,可以适当的多吃一些流质的食物,有利于体温的恢复。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

宝宝感冒后需要吃清淡易消化的食物,多吃点蔬菜,多喝水,暂时不吃猪肝泥,因为猪肝泥毕竟是肉类食物,不好消化的。要多喂水,不要吃得太咸,不要吃辛辣刺激食物,注意保暖。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

发烧最好不要吃猪肝。虽然说猪肝这种食物不会造成患者发烧,对体温的影响也不是太大,但是由于患者发烧以后,身体的消化酶活性会出现降低的情况,因此患者也会发生食欲不振这种情况,如果患者吃了太多的肉类很可能会出现消化不良的现象,从而还会加重胃肠道的负担。因此患者发烧以后要吃一些清淡的食物,最好以容易消化的食物为主。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

糖尿病人是可以适量吃一些咸鸭蛋的,食用后是不会对身体造成影响的。糖尿病人不要吃含糖量过高的食物,平时少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物,饮食要均衡,最好多吃些蔬菜水果。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

猪肝中含有丰富的营养物质,孕期可以适当食用,对孕妇是有好处的。孕期各种营养物质需求增加,需要适当增加营养,可以多吃奶类,蛋类,坚果类,深海鱼虾类,豆类,新鲜蔬菜水果等食物,荤素搭配,保证营养全面均衡。孕期还有定期进行孕检,多晒太阳。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

孕妇可以吃猪肝的,猪肝含有丰富的铁元素,有助于补充体内的铁离子,如果怀孕以后患有轻微的贫血,更应该多吃一些猪肝,有助于补铁补血的,可以作为食补。怀孕以后可以做血常规检查和微量元素检查,如果血红蛋白值比较低,同时伴有红细胞数目的减少,平时可以多吃猪肝。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮