椰子粉营养价值很高，含有丰富的抽锌能促进生长发育，改善味觉，能促进女性雌性激素的分泌。丰富的镁元素，能维持机体正常生命活动，促进新陈代谢，但椰子粉中含有植物脂末，会使人体低密度脂蛋白增加，增加心脑血管疾病的发病率。
椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等。对于口干的人，以及近期吃了煎炒食物，尽量减少吃椰子粉。但椰子粉含有大量的微量元素，可以起到美白通便的作用。平时可以适当的喝些，但不能长期过量的喝。
鹅肉营养丰富，肉味甘平，可以暖脾开胃，补阴益气，能够缓解食欲不振，蛋白质含量高，脂肪含量低，而且其中大部分都是不饱和脂肪酸，能够促进血栓分解，降低低密度脂蛋白，预防和治疗心脑血管疾病。
蚕蛹中含有丰富的蛋白质，跟人体所需要的蛋白质相似，可以适当的服用补充蛋白质。还有生津止渴的效果。含有大量的不饱和脂肪酸，可以有效的防高血压，脂肪肝和高脂血症。
河虾属于优质淡水虾类。虾内含有丰富的镁元素，对心脏的活动具有重要的调节作用，能够保护心血管，降低胆固醇，预防动脉硬化和心脑血管疾病的发生。含有丰富的磷元素，钙元素，有较强的通乳作用。
蚝油是一种使用及其广泛的方便的调味品，人们在做很多食品的时候都可以用蚝油。比如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼或者做汤。蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含丰富的锌元素，是缺锌人士首选的膳食调料。并且蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力的等多种保健功能。
