食物要易于消化和含有充足的维生素,维生素B、C、D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。尿量不少,水肿不明显,不要限制饮水量。多吃一些含钙量高的食物,如鱼、虾、肉骨头汤。
尿毒症饮食多吃鱼肉,瘦肉等富含蛋白的食物。尿毒症主要表现为机体代谢产物、水分无法排出,电解质、酸碱平衡失调,且有全身各系统症状。可以吃冬瓜,还可以吃桂圆,多吃胡萝卜、西兰花可以提高机体免疫力。猕猴桃富含维生素C,含糖量低,最适合糖尿病肾病导致的尿毒症。尿毒症需要补充优质蛋白,可以饮用新鲜牛奶。
尿毒症饮食不需要忌口,但是应该低盐、低脂、低钾、低磷及高蛋白饮食。需要多吃高蛋白食物,比如鸡蛋清、鸡肉、鱼肉等一些动物蛋白。少吃水果、咸菜等含钾高的食物。少吃含磷高的食物,如骨汤、坚果、豆制品等。
尿毒症的饮食应遵循以下原则:低蛋白、适量的糖和脂肪、足够的热量、适量的钾和钠以及足量的维生素。选取优质蛋白,即常见的肉、奶、蛋等,植物蛋白的摄入需受限制,以免加重肾脏负担。蛋白质含量特别低的选用蛋白质含量80%以上的优质蛋白。
首先要低盐优质低蛋白饮食,优质蛋白饮食以动物蛋白为主,首先是牛奶,含蛋白量比较高,其次是鸡蛋等禽蛋类,再次是鱼类肉类,豆类及豆制品为粗质蛋白,尽量不要摄入。低蛋白饮食是指每天摄入蛋白的含量是0.6g到0.8g/kg体重。
可以通过阻断肾脏病变治疗肾脏,主要在阻止肾脏病变发展的同时,去除导致肾脏病变的原因。平时要预防感冒,控制饮食及情绪,不要劳累,控制血压血糖等,肾脏主要的功能就是排泄尿液和肌酐毒素等。