黄酒又被称之为客家月子酒,采用了珍贵的糯米以及优质山泉水,使用传统的黄酒生产工艺酿造而成,黄酒当中含有丰富的营养,甚至在民间被誉称为“液体蛋糕”,当中含有大量的糖分、有机酸、氨基酸以及各种维生素,其营养价值是非常高的。
猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次,用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用。萝卜洗净去皮,切片。煮沸清水,放入红萝卜,用小火煲半个小时,再放猪肝、姜片煮至熟,下盐调味即可食用。
剖腹产坐月子期间可以吃水果,能吃香蕉、红枣、苹果、猕猴桃、人参果、圣女果、菠萝、荔枝、龙眼等都可以吃。产后坐月子期间由于体质虚弱,吃水果时应当注意尽量不要吃在冰箱中冷藏的水果,也不要一次性过量进食。
坐月子是可以吃猪肝的,猪肝具有补血的功效,也含有胆固醇,也可以多喝一些鸡汤,鱼汤,排骨汤之类的,可以多喝一些猪蹄汤来增加乳汁的,坐月子的期间一定要注意下腹部的保暖,尽量不要着凉,不要受寒,不要生气,生气会导致回奶的,还要注意局部的卫生。
产后饮食调养中,不能够食用辛辣刺激性食物,否则会影响到产妇的肠道功能,还会引发产后痔疮,产后大便不通,产后口舌生疮等问题。哪些食物属于辛辣食物,其实很好解答,像辣椒,大蒜,葱姜等就属于辛辣食物。
月子里尽量少吃生冷辛辣刺激性的食物,水果要少吃,可以吃些苹果。产后可以多吃些高蛋白高营养的食物增强体质,比如多吃蔬菜,鱼和虾类可以补充维生素和蛋白质,有益于身体健康和恢复。不要过度劳累和熬夜,注意腹部保暖,避免身体受风着凉。