冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，也称缺血性心脏病。心肌的血液供应，来源于发自主动脉根部的左、右两支冠状动脉，这两条动脉及其分枝常发生粥样硬化。早期无症状，中晚期冠状动脉管腔狭窄超过50—70%时，致使心肌供血不足，甚至完全堵塞，出现明显的临床症状，包括心绞痛、心律失常，急性心肌梗塞，心力衰竭和心脏骤停等，这就是冠心病。
冠心病目前不能看好，只能靠药物缓解病情，冠心病是一种常见的慢性病。冠心病发生后，需要长期使用药物进行对症治疗，使用药物治疗延缓冠心病的发展进程。在治疗期间，要保持情绪稳定，注意根据身体状况进行适当的锻炼，注意加强饮食调节。
冠心病必须做冠状动脉造影才能做出明确的诊断。没有其他检查能非常准确地证实这种疾病。现在胸痛症状与冠心病引起的非常相似，有必要进行冠状动脉造影检查。同时，应该控制饮食，注意低盐低脂的饮食，每天适当锻炼，不要太累。
大蒜是非常好的保健食品，大蒜能够带走对心脏有危害的胆固醇，能够降低能够造成心脏病的物质低密度脂蛋白，并且可以降低血小板的粘滞性，防止血液的凝固，能够预防血栓形成，每天吃点大蒜能够有效的预防冠心病。
冠心病的发病原因并非某一种原因导致的，它是由于多种危险因素综合效应造成的。对冠心病的治疗主要包括药物治疗，适当的吃一些香菜根对冠心病的治疗是有一定好处的，可以起到辅助治疗的作用，但绝对不可以代替药物，也不可能单纯的通过香菜根把冠心病治疗好，要积极的改变不好的生活习惯，不要吸烟，不要饮酒，清淡饮食。
