有健脾补血、润肠通便、滋补虚劳的作用,另外还可以滋润肌肤,是面色红润,是美容护肤的一道好粥。小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。
炒熟的黑芝麻含有丰富的维生素E和维生素A,他是一种卵磷脂类的食物。有助于肝脏的代谢。又因为炒熟的黑芝麻比较香,所以大家都把芝麻炒熟用来一种食物的添加。炒熟的黑芝麻有补血明目强筋健骨补血揉肝的功效。炒熟的黑芝麻里面含有丰富的铁钙镁微元素。
中药升麻的功效是可以发表透疹、清热解毒、升阳举陷。临床上通过升麻的应用,可以很好的治疗出的皮疹不透,这种皮肤病,效果是不错的。而且可以针对于头痛,还有怕冷、发热以及咽喉疼痛、口腔溃疡,还有长时间的腹泻、痢疾都可以进行对症治疗。
天麻有抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝熄风的功效,一种植物中药,在医学上的应用有着悠久的历史,且范围较为广泛。天麻富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素。其性辛、温、无毒,功能主治平肝熄风止痉。用于头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风。
无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物,二者脂肪含量、维生素E含量都很高,由于维生素E含量高,具抗氧化作用,经常食用能清除自由基,延缓衰老。芝麻对预防或缓解高血压有益还可润肠通便。