通常情况下，生姜擦头皮生发一般效果较差，不建议使用。具体分析如下：
生姜是常见的中药材和调味料，一般是不具有促进毛发生长的效果的，所以生姜擦头皮生发一般效果较差。且生姜中含有大量的辛辣物质，还可能会堵塞毛孔，导致发炎，影响头皮健康。通常建议患者使用二硫化硒洗剂、米诺地尔凝胶等药物进行治疗，可以促进头发生长。
可以多吃鸡蛋、鱼肉、白菜、苹果等富含蛋白质、维生素等营养成分的食物，为机体补充营养。
生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效作用，姜汁适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。
牛奶生姜汁的作用与功效是牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风概率。牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
一般情况下，生姜擦头皮能在一定程度上达到生发的作用。
生姜对头皮有一定的生发作用，可以用生姜片局部擦头，促进头皮毛囊生成，促进毛发生长。生姜能刺激局部毛细血管，促进局部血液循环，达到生发的目的。如果脱发比较严重，可以做毛囊移植手术，将健康的毛囊组织取出，经过精心处理和培养，移植到患者脱发部位。
在毛囊移植手术后患者要注意保持头皮的清洁和卫生，适量吃新鲜的蔬菜和水果，有利于身体的恢复。
姜擦头皮一定程度上可以帮助生发。
因为头发生长与毛囊细胞的活跃度有关，生姜擦拭头皮能够刺激毛囊细胞，使毛囊细胞活跃起来，一定程度上是可以帮助头发慢慢的重新生长出来的。如果脱发比较严重，求美者也可以前往正规的医疗美容医院通过植发的方式生发，利用自身的健康毛囊，提取再植入到脱发的位置上，来达到生发的目的。头发生长的具体时间存在个体差异，多数情况下效果能维持10年到20年左右的时间。
洗头的时候可以适当按摩头皮，有助于生发。
姜汁通常不可以直接涂头皮，以免引起不良后果。
姜汁中含有姜醇、姜烯等成分，可以改善头皮的血液循环，不仅可以在一定程度上促进头发生长，还能改善脱发的情况。但是姜汁中也含有辣椒素，容易刺激头皮，引起不适症状，严重的话甚至可能会诱发接触性皮炎、毛囊炎等疾病。因此，姜汁不可以直接涂头皮。
建议脱发的患者及时前往医院就诊，通过完善的检查明确具体的原因后，积极配合医生采取手段进行治疗。日常生活中，建议患者注意多休息，避免熬夜和过度劳累，多吃黑芝麻、核桃等食物，有利于头发健康。
