虽然蜂蜜水营养价值很高，但是由于其中含有丰富易于人体吸收的果糖、葡萄糖，吃多了会导致摄入糖分过量，不仅容易引发肥胖，还会影响身体的健康，因此建议每天喝2-3杯250ml左右的蜂蜜水皆可，每杯水中加1-2勺蜂蜜。
蜂蜜需要控制在10毫升-50毫升左右。蜂蜜适用于虚劳，营养不良，便秘，小儿咳嗽等症。成年人一天蜂蜜量不超过100毫升，儿童不超过30毫升所以喝蜂蜜水一天两杯就比较好。这样不会因为一次喝太多导致身体不适，还能够帮助发挥蜂蜜的营养效果。
如果正在服用退烧药或者含退烧成分的感冒药，不可以喝蜂蜜水，因为很多感冒药都有解热镇痛的功效，如果喝了蜂蜜水之后，会影响机体对药物的吸收，从而减弱退烧的作用。
可以一天三次，各个时间段所起到的作用不完全一样。清晨起来一杯蜂蜜水，有利于清理肠胃，有助于排除体内垃圾，早晨喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。午后一杯蜂蜜水补充能量，能够补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。睡前一杯蜂蜜水可以调节神经系统功能，促进睡眠，睡前一杯蜂蜜水，可以舒缓情绪，提高睡眠质量。
每天可以喝4杯蜂蜜水最好。第1杯在清晨醒来之后喝，喝300毫升左右，具有润肠通便、提神醒脑的作用，第2杯在上午10点饮用，在此期间间断的喝500毫升，可以缓解繁忙工作而引起的倦怠乏力，注意力减弱，同时还能补充丢失的水分，第3杯要在下午2点饮用，可以增加脾胃运化功能；第4杯要在晚睡前一小时饮用，以有助于提高睡眠质量。
