脂肪肝患者可以在山楂水中喝。山楂水中富含充足的维他命、山楂果酸、葡萄糖酸、柠檬酸钠、一部分糖原、蛋白和人体脂肪，及其钙、磷等矿物。并且山楂水中包含的脂肪分解酶还能推动脂质食物的消化，推动消化液的代谢，提升酶在胃中的效果和功效。因而，如果你吃油腻感的食材时，很有可能会加剧脂肪肝的发展趋势。山楂泡水可以有效的推动人体脂肪类食物的消化。除此之外，山楂水还能活血化瘀，显著帮助消化，尤其是清除肉类食品沉积，对脂肪肝患者有减肥功效。因此脂肪肝患者可以用山楂水喝，可以降低人体脂肪贮备，也是有一定的降低血脂功效。除非是脂肪肝患者脾胃虚弱，由于山楂果很有可能会造成胃酸反流造成的胃酸倒流，并没有显著胃酸症状的脂肪肝患者可以用山楂泡水喝。
玫瑰花和山楂红枣是可以一起泡水喝的，用玫瑰花泡茶，有活血化瘀的效果，而山楂是日常生活中常见的一种中草药，有健脾开胃，活血化瘀的功效，两者同时服用，药性并不会相冲，并且还有养颜，理气、促消化的功效。
山楂水能够有效地降低尿酸，这是由于山楂有很好的消食、活血、化瘀的功效。而尿酸是属于一种肾功能不好的表现，是引发痛风的主要原因，多吃山楂可以有效的降低体内的尿酸。
有滋阴补血，健脾的效果。不过也要看个人体质，有一部分人可能喝了会有上火等病情。有上火或者腹泻，就不能喝了，同时这个效果具体到个人身体上表现如何，还是要看个人体质吸收的。
促进排便功效，山楂苹果水含有丰富的柠檬酸、膳食纤维等，有助于消化液的分泌，并且可以促进肠蠕动，有利于食物的消化，从而促进排便，临床可用于便秘。降血脂功效：山楂苹果水中含有丰富的柠檬酸、山楂酸等营养成分，有利于促进机体脂肪的分解代谢。
