牙龈肿痛不能拔牙，因为正处在炎症期间，首先打麻药时会影响麻醉效果，同时也影响拔牙手术效果。另外，炎症期间拔牙也非常容易感染，使得伤口难以愈合。牙龈肿痛并不是非拔牙不可，肿痛的因素也有很多，牙龈炎、牙周炎、根尖周炎等都可能引起牙龈肿痛，找到原因就可以对症治疗，通过内外药物消炎。
拔牙后出现牙龈肿胀，如果肿胀很严重，疼痛较明显，比如引起了张嘴疼痛或影响饮食，可考虑口抗生素来消炎，缓解疼痛，促进炎症的吸收。总的来说，轻度肿胀可使用漱口水慢慢缓解肿胀，重度肿胀就要口服抗生素治疗。
可以多吃梨子，梨子具有清肺养肺的作用。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，对于牙龈上火肿痛可以多吃。另外猕猴桃含有丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。同时它也具有清热解毒，活血消肿，对于牙齿肿痛有着不错的帮助。
牙龈肿痛肯定不能喝酒的，喝酒会加重牙龈肿痛的症状，酒的刺激性太重，还有可能会导致牙龈化脓。牙龈肿痛期间一定要注意饮食清淡，任何辛辣刺激性食物都不能吃的。而且吃完东西要及时漱口，平时可以用漱口水漱口消炎。
拔牙一天后牙龈肿痛需要及时的看口腔科医生进行确诊，大多数根据病情吃一些消炎药，在饮食方面需要注意清淡流质易消化饮食。同时注意不能吃辛辣刺激性食物，也不能吃高糖食物。
牙龈肿痛上火应该多喝水，可以用冰糖煮些雪梨水喝，多吃蔬菜和水果。可以可以吃些去火的药进行治疗。可以吃点柚子清热去火，或者是西瓜和梨。可吃些清淡的食物，不要吃辛辣刺激、海鲜、羊肉、狗肉等上火的食物。
