急性肝炎患者一般可以喝酸奶。
急性肝炎患者在饮食方面要注意清淡，吃营养丰富、容易消化的食物。酸奶是以牛奶、羊奶为主要原料，通过发酵等工艺生产的。酸奶既能保持牛奶的营养，又能让人更好地吸收，而且味道也很好。肝炎平时多喝酸奶，可以补充身体的营养，提高身体的免疫力。
日常要注意休息，不要过度疲劳，适当增加锻炼。
急性肝炎可以吃酸菜，但是应该注意适量。
急性肝炎病人膳食通常是易于消化和吸收，若觉得没食欲，吃得不好吃，吃点酸菜，调整食欲，它还可以，这样也没问题。不过，有些人觉得，急性肝炎的发病时间短，需要的治疗量小，所以不要过多食用这些东西。可小量食用酸菜，但不可食量过大。因为这样会加重病情。
此外，如果急性肝炎比较严重，则应该及时前往医院就诊。
急性肝炎病人可适当食用藕粉。
藕粉热量高，含淀粉较高，一般能正常食用。急性肝炎患者就是要补些高热量的东西，但要注意尽量避免太过油腻和辛辣刺激、没电。吃些易于消化和吸收的东西。急性肝炎病人不饮酒。必须严禁饮酒。有肝脏功能异常。强化护肝和降酶的治疗。最为关键的是需根据急性肝炎发病原因加以治疗。
多数经对症治疗后，机体可将病毒排除。
急性肝炎患者在工作前，必须等待疾病彻底好转。
因此对于慢性乙型肝炎应该及时有效的治疗，防止肝功能进一步恶化，一旦发现肝病进展，要立即采取必要的措施对其展开干预。通常急性肝炎以急性之甲肝多见，急性之戊肝及部分急性酒精性肝炎，则急性之甲肝、戊肝应待疾病彻底改善后再治疗，不具备传染性后，才可工作。急性的酒精性肝病主要发生于青少年，发病比较急，并且很容易出现反复发作的情况。一般需住院隔离4~8周，自然病程为4~8周，病好后无传染性，且不复发。急性酒精性肝病一般都会经过一段时间的康复期进入恢复期，这期间患者可以根据自身实际情况来决定是否继续工作。酒精性肝炎病人需等肝脏功能康复改善后，才能前来工作，由于肝脏功能异常时，此时若工作，不利于疾病的恢复，工作究竟需要多长时间，必须根据实际情况分析，病情严重时可稍长，轻症持续时间较短。
急性肝炎小三阳一般是可以被清除掉的，不会转化为乙肝病毒，一般成人感染了，90%以上的人都可以将病毒彻底清除，在此期间，会出现大三阳和小三阳，最终将表面抗原全部清除掉。如果肝脏功能不正常，可以服用护肝降酶的药物，同时要注意休息，戒烟，定期复查，半年内即可痊愈。平时不能饮酒,做到滴酒不沾,因为酒精在肝脏中进行代谢,喝酒容易导致肝脏损伤。
新鲜的水果和蔬菜以及富含氨基酸的食物，如蛋类、牛奶、禽类以及豆制品。确诊患上急性肝炎的一定不能掉以轻心，要严格遵守急性肝炎食物选择的三高一低原则，这是对自己身体负责的表现。同时还应该注意要戒烟戒酒，并且远离辛辣、刺激的食物以及海鲜等发物，这些都可能会造成病情的加重。
