可以预防干眼症，可以维持上皮细胞的完整，促进生长发育，还可以促进细胞免疫和体液免疫功能。还可以用来防治夜盲症、佝偻病。还可以促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。
很多因素都会导致这种症状，通常婴儿疾病的发病率相对较高，建议父母平时好好照顾孩子的皮肤。这可能是由于药物、辐射等的影响。子宫内的婴儿。如果孕妇有长期饮酒习惯，也会导致婴儿出现鲑鱼红斑。
维生素D不是鱼肝油。维生素D与鱼肝油不同，鱼肝油含有维生素A和维生素D。
鱼肝油具有治疗和防治驼背、夜盲的功效，可用于儿童因缺钙所致的手足痉挛，也可用于防治及预防缺锌。而维生素D则是一种可以帮助人体吸收和利用钙的物质，是一种脂溶性的维生素，可以帮助人体的钙离子的吸收。若缺少维生素D，可引起儿童的佝偻病，而成人则可引起骨质疏松。
一般情况下，小儿鱼肝油中毒的表现有很多，具体如下：
小儿鱼肝油中毒的表现有维生素A中毒；如果长时间服用，或是1天服用量太大，会导致头痛、颅内压升高、恶心等；还可能出现多汗、骨头疼、尿结石等。
在日常生活中，家长可以让患儿呼吸新鲜空气，多晒太阳，居室保持空气流通、新鲜。此外，患儿的饮食宜清淡、易消化，忌食辛辣、生冷的食物。
鱼肝油中主要成分是脂溶性维生素A，维生素D，经常用来防治维生素A和维生素D的缺乏症。除此之外，鱼肝油中还含有DNA和EPA，可以促进新陈代谢，提高人体免疫力，并具有一定的抗癌防癌功效。