今天早上煎馄饨,多了好多油在锅

会员70484211 35岁 已回复
今天早上煎馄饨,多了好多油在锅里,我家人舍不得扔掉,想留着晚上炒菜用,但是我有一个疑问,这油放在锅里一整天会不会变质,晚上用来炒的菜吃了对身体有害吗
医生回答共5条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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张建博 郾城区人民医院内科 二级甲等
擅长:胃、十二指肠溃疡,食物中毒,药物中毒
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指导意见:油放一天应该不会变质,但是最好放到碗里面,
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刘成奎 医师 清河区医院内科 二级乙等
擅长:急性胃肠炎,溃疡性结肠炎,胃肠道感染,肠炎,病毒性...
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指导意见:油分为熟油及生油,加热后所剩下的油就属于熟油。熟油一般放置一段时间是没有问题的。但是时间长了,或者是反复的加热会造成油类成分破坏产生有害的物质。就像为什么说街边的油条不好,就是因为用的是反复加热的油。您所遇到的情况应用几天是没有问题的。
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张小华 医师 淮阳市第二人民医院内科 一级
擅长:胃、十二指肠溃疡,复合性溃疡,幽门管溃疡,巨大溃疡...
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指导意见:你好,这个是没事的,熟油是不会变质的,放心晚上用就可以了。
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兰彪 医师 南昌市西湖区疾病预防控制中心预防医学门诊部内科
擅长:食物中毒,农药中毒,化学物品中毒,药物中毒,重金属...
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指导意见:你好!食用油本来就是热榨出来的,不会有问题,请放心
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孙光能 护师 观致汽车有限公司医务室内科
擅长:煤炭工尘肺,Rh血型不合
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指导意见:一般只要不变质就是可以使用的,所以建议你在冰箱中保险。
相关问答

减肥期间可以吃馄饨,减肥瘦身期间患者的确应该严格控制饮食,但是馄饨中含有大量蛋白质和糖分,可以有效促进身体内脂肪的代谢,帮助游离型脂肪进入肝脏中进行代谢,从而起到减肥瘦身的效果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病患者可以吃馄饨。
这是一种比较受欢迎的食物,它的主要成分是面团和肉类,即蛋白质和碳水化合物,可以为身体提供能量。在一些地方,馄饨被作为早餐的主食。作为主食,需要把它提供的热量计入每天的能量摄入。只要每天摄入的能量总量不超标,馄饨是可以吃的。糖尿病患者吃馄饨后要监测血糖,以了解今天吃的量对血糖的影响。另外,馄饨煮的过程中,会有汤汁,汤汁中含有油脂。如果脂肪吃多了,也会导致血糖升高。对于糖尿病患者,建议尽量少喝馄饨汤。如果真的想喝,可以用吸管,避免吸走上面的脂肪层。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人可以吃一些馄饨,但是最好不要吃小米粥。
小米属于杂粮类,但只有杂粮中的小米升糖指数高达77,属于高升糖指数的范围,所以小米做粥更容易提高血糖。糖尿病患者可以吃馄饨,馄饨主要成分是面粉和肉类,即蛋白质和碳水化合物,可以为身体提供能量。有些地方是早餐主食,主食提供的热量要算作每日能量摄入,如果每日能量摄入量不超过总量,就可以吃了。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

孕妇可以适量吃馄饨。馄饨,别名抄手、云吞,是一种老少皆宜的美食,其食材一般含有猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜以及面粉等,口味嫩、香、甜,适合孕前期妊娠反应严重,口味不佳的孕期女性食用,以增进食欲,从而保证孕妇的营养需求。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

糖尿病人可以吃馄饨。
这是一种受欢迎的食物。它的主要成分是面团和肉类,即蛋白质和碳水化合物,可以为身体提供能量。在一些地方,馄饨被作为早餐的主食。作为主食,需要把它提供的热量计入每天的能量摄入。只要每天摄入的能量总量不超标,馄饨是可以吃的。对于吃馄饨,同样数量不同数量的人吃了之后,血糖升高的幅度是不一样的。因此,糖尿病患者吃馄饨后要监测血糖,以了解今天吃的量对血糖的影响。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

减肥期间可以适当的吃馄饨,但是不宜多吃。馄饨主要是由瘦猪肉馅,馄饨皮做成的。将瘦猪肉馅包在馄饨皮中做成馄饨,然后放入锅中煮熟后,加入适量的汤汁即可食用。减肥期间早上或者是中午适当的吃入一些馄饨,如果是小馄饨每次不超过15个,如果是大馄饨,每次不超过五个如果是晚餐不宜吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病