轻度烧伤、中度烧伤、重度烧伤和特重度烧伤。轻度烫伤通常指二度烫伤，不到10%；中度烫伤是指10%-30%的二度烫伤。严重烫伤是指30%-50%的二度烫伤或10%的三度烫伤；极度严重烧伤是指三度烧伤超过10%，二度烧伤超过50%。
被开水烫伤是日常生活中非常常见的不良事件，一旦发生开水烫伤，应该第一时间脱离烫伤源，并使用持续流动的冷水冲洗或者使用冰水浸泡患处。消毒以后可采用常见的、比较尖锐的东西，比如缝衣服针或者牙签之类，用碘伏进行消毒后，将水疱皮挑破，水疱液放掉，尽可能的保留疱皮，不要去掉疱皮，污染的疱皮可以考虑去掉。
烫伤引起的水疱要不要挑破，需根据水疱的大小而定。如果烫伤水疱比较小仅有绿豆或黄豆大小，就不需要挑破，水疱可以自行吸收最后会结痂脱落。如果水疱直径比较大，超过一公分以上者，疱液很难自行吸收需要挑破挤出疱液。
烫伤引起的水疱要不要挑破，需根据水疱的大小而定。如果烫伤水疱比较小仅有绿豆或黄豆大小，不需要挑破，水疱可以自行吸收最后会结痂脱落。如果水泡比较饱满，消毒后放掉水泡，让水泡液自然流出。
在被烫伤后，急性期内首先要使用冰块进行冷敷，或者使用凉水对创面进行冲洗，可以起到止疼及防止水肿的作用。后期如果仅有创面的红肿及疼痛感，可以外部涂抹湿润和治疗烧烫伤的药物即可。
