即逐渐减少喂奶次数，缩短喂奶时间，饮食清淡不能过于油腻，不要喝太多水或者汤，尤其是鸡汤、鱼汤等发奶食物。而哺乳时间尚不足10个月时断奶者，就要采用人工回奶方法，即用各种回奶药物使乳汁分泌减少的方法，可以用炒麦芽煎水喝。
断奶快两年多了乳房还有奶水可能是泌乳素比较高引起的。另外如果没有完全回奶，也有可能会有一定的影响。所以断奶以后，可以适当地吃一些回奶的药物，同时不要挤压乳房，这样可能会刺激乳汁分泌。
一般当宝宝对母乳以外的食物有浓厚兴趣，并且宝宝在10-12个月左右可以选择断奶。尽量白天逐渐减少喂奶的次数，然后逐渐过度到减少夜间喂奶次数，过渡到完全断奶。断奶后，可以用牛奶或者奶粉代替母乳，辅食量相应加大，宝宝的主食可以吃软一点的米饭、小儿面条、米粥、小混沌，副食可以吃蛋羹、碎菜和肉末等好消化的食物。
从开始断奶，也就是停止哺乳都没有胀奶的感觉，最少需要一周的时间，并且在一周内还需要口服回奶的药物，如果乳房当中没有泌乳，也就是用手挤也挤不出乳汁来，一般需要2-3个月的时间。在回奶的时候，一定要少吃汤类的食物，不要中途再给孩子喂奶，那样回奶会失败。
宝宝断奶的时间是十个月到一岁左右，断奶的时间没有硬性规定，一般认为不宜过早，也不宜过晚，过早断奶的话，可能因为孩子消化功能不完善引起消化不良，以及营养不良等症状，过晚断奶可能因为孩子对奶的依赖性比较大而难以断奶。
把断奶视为一个自然过程，应该按计划正常喂养宝宝，当宝宝对母乳以外的食物流露出浓厚兴趣时，要及时鼓励和强化，按照由少到多、由稀到稠的原则让宝宝尝试新口味，引导宝宝喜欢上辅食，从而使他在心理上也把断奶当做一个自然过程。
