多吃红薯一般不能减肥。
红薯中含有大量的膳食纤维，饱腹感较强，适量吃有助于减肥，但红薯中含有比较多的碳水化合物、糖分等容易造成脂肪堆积的营养物质，如果过量吃红薯，不仅无法减肥，反而可能会因此出现发胖的情况。总之，不建议过量吃红薯，每餐适量吃200-300克左右的红薯即可，同时还需要注意体育锻炼，比如爬山、骑自行车等，有助于加速减肥。
少吃米饭多吃菜，不能减肥。减肥首要或者说最重要的原则就是每天总的摄入量，一定要小于当天总的运动支出量。也就是少吃多动，吃的少，动的多才能够逐渐的减重。多吃菜少吃饭，只能是控制饮食方面。而且如果只是少吃饭，菜反而吃的更多，总的一天摄入量不一定就是少的。建议：日常可以用水煮少油的方式烹饪菜肴，多吃一些新鲜蔬菜，尽量少吃含糖高的水果可以帮助减肥，或者选择医美抽脂减肥也是不错的，效果稳定且持久，不需要过度的忌口。
一般情况下，在减肥期间，患者多吃蛋白质对身体有一定的好处。具体分析如下：
在日常生活中，患者可以通过吃鸡蛋、豆浆等含有蛋白质的食物来为身体补充蛋白质，能够维持机体的正常运转。同时也可以起到饱腹的作用，能够减少对其他食物的摄入，从而起到一定的减肥作用。因此患者多吃蛋白质是对身体有好处的。
平时患者也可以通过中药泡浴法、中药熏蒸法等方式来减肥，还应该加强体育运动，能够促进脂肪燃烧。
多吃青菜少吃主食一般能减肥。
主食包括谷类、豆类等，通常含有较多的碳水化合物，热量较高。青菜相对于主食，热量较低，而且含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，促进食物消化。多吃青菜少吃主食可以减少热量的摄入，避免多余的热量在体内以脂肪的形式存储起来，一般能达到减肥的效果。
除了青菜，还应该适当搭配鸡蛋、鸡肉等富含蛋白质的食物一起食用，保证膳食营养均衡。此外，还应该适当运动，消耗热量，有助于减肥。
减肥需要减少盐的摄入的原因主要有以下几点：一、盐的主要成分是氯化钠，WHO建议盐的摄入量为每日小于6g，吃盐过多容易导致钠水潴留，出现水肿，也容易形成高血压，机体水肿可以导致身材臃肿。二、钠摄入过多，机体在排出钠的同时排出一部分钙。
减肥期间过多食用面条是会发胖的，面条的成份是淀粉，是一种多糖，像通常吃的包子，面包、烧饼、馒头、饺子等都属于面食，面食比米饭等实物更易消化、吸收，所以更容易使人发胖，一点儿也不吃，显然是对健康不利的，但既然要减肥，那么应注意控制量。
