鲜鹿茸应该先清理鹿茸上的脏东西，然后将鹿茸放入沸水中烫3-4次，每次20分钟即可，这样可以有效去除鹿茸上的绒毛、血渍。将鹿茸晾干、切片，就可以拿来泡酒或者煲汤了。煲汤的话，需要晾干后再煲，营养价值才高。
高血压患者通常不能喝鹿茸泡酒。
高血压患者最好不要喝酒，因为酒精会引起一些身体的病变，比如高血压、动脉硬化等。高血压患者最好不要喝酒，最好不要喝一些药酒，如果一种降压药物控制不好，可以用这两种药物联合使用，不要随意停药。长期高血压对身体有害，有可能导致心脑血管疾病、肾脏等多种疾病。生活中要少吃盐，炒菜少放盐。
高血压与生活习惯、饮食等因素有关。鹿茸是一种大补之物，对身体虚弱的人有很好的效果，但是不建议高血压患者服用鹿茸，因为鹿茸容易引起血压升高。高血压患者可以适当的吃鹿茸，但是不能经常吃鹿茸，鹿茸有很强的保健作用，是男性的第一选择，但是如果有中度高血压的人经常吃鹿茸，或者经常吃鹿茸，会加重病情。如果是身体虚弱，年老体虚，身体虚弱，以及恢复后出现手脚冰冷、畏寒怕冷、身疲乏力等症状时，可以适当服用鹿茸，根据不同的季节和使用者的情况使用鹿茸。
鹿鞭的壮阳效果更好一些，患者要是需要壮阳的情况下，可以采用鹿鞭壮阳，也可以使用鹿茸壮阳，都会有不错的壮阳效果，想要取得更好的壮阳效果，一定要采用正确的办法食用鹿鞭和鹿茸，这两种物质的功效与作用都会有利于肾虚的调理。
可以的，你可以将鹿茸切成薄片，浸泡在白酒中，密封至少7天。保健酒可以以鹿茸和鹿鞭为主要成分，添加其他营养成分酿造而成。将上药先用温水浸润，去内膜，切片，再置容器中，加入白酒，密封，浸泡1个月后即可取用。
