患高脂血症者,可少量吃鱼,这不会使原来高脂血症恶化,当然选择吃鱼时,挑选吃饭的方法也有一定的要求,不可红烧或油炸吃,因为这都属于不良生活方式,食用后易引起原来的高脂血症而恶化。
对于患有高血脂症的患者来说,应当尽量多吃一些新鲜蔬菜和水果,以保证自身体内能够维持一个良好的平衡状态,从而避免病情进一步恶化。推荐清蒸着吃,而对高脂血症者来说,如通过进食、当运动处理仍无法使病人血脂水平维持在正常值时,同时需适当增加调脂药物的用量。
高血糖高、高脂血症的病人要注意控制膳食中的卡路里,要注意合理搭配,多食少食,多摄入高纤维食品,以清淡为主,不要抽烟喝酒。平时可以多食用芹菜、菠菜、西蓝花等。对于含有高卡路里的糖、淀粉、肉、油脂等食品要进行全面的调理。
除此之外,在食材的挑选上,特别是在做菜的时候,所用的油量要控制在最低限度之内,就连普通的蔬菜也要控制在一个数量上,一克的油会消耗九公斤的卡路里。至于鸡、鸭、鱼、肉、蛋,只要用清蒸、煮,都可以食用。至于做菜,清蒸和水煮是最好的,红烧和爆炒是比较少的。
血脂高者,不可食瓜子。
由于瓜子含脂肪较多,热量很大,易影响血脂,不宜血脂高者食用。所以,在日常工作中一定要注意合理膳食,控制好自己的血脂水平,这样才能避免出现心脑血管疾病。如临床查出来血脂异常,首先要控制饮食,限制脂肪含量过多的食物摄入,如油炸食品、奶油等,坚果类食物等,但是,在饮食控制时,应该减轻体重,也要结合运动锻炼来耗热,建议能长时间坚持运动锻炼,如骑车、快走、登山等。
血脂高的人也可以吃鸡蛋,吃鸡蛋对血脂影响不大,如每天吃1-2个鸡蛋是安全的,对血脂浓度不会造成影响。血脂高的人需要做好一般治疗,如少吃油腻食物,饮食需要清淡,避免暴饮暴食,控制体重,适当的运动和锻炼,血脂可以逐步恢复正常。
高血压、高血脂、高血糖建议少吃栗子。
板栗含有大量的淀粉,大量食用会导致血糖、血脂、血压升高。高血压、高血脂、高血糖就是日常生活中经常提到的三高,是造成动脉粥样硬化的主要危险因素,而动脉粥样硬化是心脑血管疾病的主要诱因。所以平时一定要控制好三高的范围,听从医生的建议规范用药。优先选择清淡低糖低热量的高纤维食物,适当运动控制体重,甚至戒酒,作息规律,定期检查。