胆囊炎可以服用药物治疗，如果有炎症感染的时候，还需要配合消炎药物联合服用，在药物治疗过程中，要注意饮食控制，不要暴饮暴食，不要吃太油腻的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃生冷水果等，以免胆囊炎复发。如果合并结石或经常发作，可以选择手术治疗。
胆囊炎疼痛的时候应及时去医院检查，如果伴有体温升高，白细胞升高的情况，可以在医生指导下使用山莨菪碱，以减轻胆囊平滑肌痉挛和收缩，同时服用胆舒胶囊、消炎利胆片等帮助胆囊排放胆汁，胆囊内的压力减小，则可缓解疼痛症状。
治疗期间患者要养成早睡早起的习惯，不要吃辛辣、寒凉的食物，比如火锅、生鱼片等，可以适当增加营养的摄入，有利于病情的恢复。
鸭肉中含有不饱和脂肪酸，同时是B族维生素和维生素E含量较多的肉类，胆囊炎需限制脂肪摄入量。不宜多吃鸭肉，特别是鸭皮，会刺激胆汁的分泌。这样会造成胆道炎的再次复发。因此对于过分油腻的食物，油炸食品或者蛋糕之类的就不要吃了。避免刺激，产生炎症，反复发作，形成慢性炎症。
胆囊炎可以吃些消炎药，具体用药遵医嘱。吃药不能缓解就要及时去医院就诊。平时饮食清淡，不吃辛辣刺激食物，少油少盐饮食。不吸烟，不喝酒。不吃油炸食品等。注意休息不要劳累和熬夜。
腹痛，常发生于饱餐后的晚上，一般都很剧烈，呈持续性，有时呈阵发性加剧，开始时主要在上腹部，逐渐转移至右上腹，部分病例疼痛可放射至右肩背部。发热，体温常在38～39℃之间。同时可兼见食欲不振、恶心、呕吐、腹胀和大量嗳气等胃肠道症状。多休息。
