山楂泡水没有降血糖功效，多吃山楂对血糖高患者的健康没有好处，尤其是空腹时不要吃山楂，因为山楂是酸性物质，长期食用会出现返酸，胃部不适或胃痛，恶心和轻度腹泻等副作用，长期食用山楂还会加重溃疡，而且一些山楂制品是要禁食的，如糖葫芦、山楂片等。
山楂没有降血糖功效，多吃山楂对血糖高患者的健康没有好处，尤其是空腹时不要吃山楂。山楂根据品种、成熟度等，含糖量差别较大，一般不会超过5%的，主要糖份为果糖。得了糖尿病适量食用山楂，可以助消化，降血脂，还可防治心脑血管糖尿病并发症。
山楂泡水不能帮助降血糖的，但是可以辅助消化脂肪。要想血糖稳定首先是要控制饮食，少食，多餐，其次是每天进行一次体育运动，比如散步一个小时以上，或者慢跑半小时以上，再次就是规律服药，检测血糖，定期复查血脂。
山楂基本没有降血糖的功效，山楂主要是具有健胃消食，活血化瘀等功效，可以用于治疗心脑血管疾病以及脾胃消化不良等症状。根据临床药理表明，山楂具有一定的降血脂，降血压，降血粘等功效。
糖尿病患者是不适合食用的，因为山楂中有大量的糖分，吃的多了会形成血糖升高，而长期使用还会导致一些糖尿病并发症。但是用山楂泡的水，糖尿病患者还是可以喝的，因为山楂中的营养很高，有苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质。
糖尿病的时候服用山楂并不会起到降糖的作用，但是对于糖尿病的人来说，可以适当的食用。
山楂富含维生素和微量元素，可以通过适量的食用来补充身体所需的营养素。此外，药还有开胃和帮助肠胃的作用，适当食用可以起到降血脂、防止动脉硬化的作用。因此，其对患有糖尿病的人很好，能防止发生严重的并发症，如心脑血管等。糖尿病的病人要在日常生活中要多控制自己的卡路里，少食用含糖高的食品，少食用高脂肪的食品，多吃一些清淡的食物。
