牛奶不宜解酒，据科学家最新研究发现，牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，和酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化，所以不能一起喝。
感冒药不可以和牛奶一起喝。牛奶的味道甘凉，是一种很有营养的东西，可以生津止渴，补充能量，滋润肠道，清热通便。但在患感冒时，特别是服用了感冒药物后，一定要避免饮用牛奶。
此时饮用牛奶，会对身体的吸收有很大的影响。因为牛奶很容易在药物的表面形成一层薄膜，而在这种情况下，里面的矿物质会与药剂产生化学反应，从而导致药力的释放。
咖啡和牛奶是可以一起喝的。咖啡和牛奶的主要成分其实都是水，牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪。咖啡之中主要含有的碳水化合物和粗纤维。两种饮品混合在一块不会产生副作用，可以相辅相成的促进蛋白质和脂肪的吸收，而咖啡的粗纤维可以与肠道内胆固醇代谢物结合，从而促进胆固醇排除体外，有利于身体健康。咖啡中的咖啡因还可以起到醒神的作用。
茶和牛奶不宜同喝。因为茶与牛奶同喝，也会破坏茶中有益健康的成分。且茶叶中的鞣酸与牛奶的主要成分，蛋白质会发生化学反应形成一种鞣酸蛋白物质，具有较强的收敛作用，会促使胃肠蠕动变慢，容易引起便秘的症状。而且，茶和牛奶一起喝，茶的保健功效也会大打折扣。因为茶叶中含有的儿茶酚，有预防心脏病的作用，而牛奶中含有的干酪素会破坏儿茶酚，从而降低茶的保健功效。
枸杞和牛奶是可以一起吃的。但是在日常生活中，都习惯于将枸杞红枣银耳来熬制汤喝，很少会把枸杞和牛奶放一起吃的。不是说这样不可以一起吃，而是说这样一起吃的话并不是很好吃，枸杞是一种名贵的药材而且她可以壮阳补肾。牛奶则是一种富含丰富的蛋白质的饮品，吃了喝了牛奶以后就感觉到身体暖和。
牛奶加咖啡是可以喝的。牛奶之中本身含有大量的蛋白质、钙离子，而咖啡之中含有一定的咖啡因。两种饮品混合在一起之后可以有效的增强人体的免疫力，可以增加骨骼的强度，而且可以起到提神醒脑的作用。
