可以的，姜茶是一种饮品，用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。
能防止血管中的脂肪沉积，促进组织内部的脂肪代谢增强，并且增强血管的弹性，防血栓，保护心脑血管。降血脂降血压，对脑血栓形成有缓解作用，可以调节内分泌肠胃消化等功效。
生姜的抗氧化作用非常高，可以抑制黑色素的沉着，能起到祛斑的作用，也可以起到美容养颜的功效。生姜中含有姜辣素，具有很强的抗氧化效果，可以带走体内的自由基，能预防衰老。生姜属于一种刺激性食物，而蜂蜜具有补中益气的作用，两者一起食用，可以起到互补的功效，能快速补充气血。
姜和蜂蜜可以同时泡水喝的，生姜可以有效预防感冒，增强身体抵抗能力。蜂蜜促进消化，改善睡眠，提高免疫力，抗疲劳，润肺止咳，但是要注意尽量不要用槐花蜂蜜。不要长时间喝蜂蜜水，以免影响血糖升高。
生姜和韭菜能一起吃，具有较好的壮阳助阳等功能。在上午进行饮用为宜，只是味道上会有一定的辛辣刺激性，注意不要多饮，以免引起肠胃不适。注意饮食要多样化，荤素搭配的情况。
现在天气比较寒冷，不注意就可能感冒，将生姜橘子皮红糖一同熬煮来饮用的话，不仅可以帮助促进体内寒气和毒素的排出还能够起到暖心暖身的作用平时出现脾胃气滞的情况的话大家可以饮用些橘子皮生姜红糖水帮助调理脾胃，促进气体的运行，还有利于预防其他疾病的发生。因为饮食不当等原因而出现便秘的情况的话，同样可以饮用些橘子皮生姜红糖水一来有利于促进肠胃的蠕动，使粪便能够及时排出，也能够起到增强机体免疫力的作用。