吃海鲜需要注意什么吗?会不会中毒呢?

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吃海鲜需要注意什么吗?会不会中毒呢?
医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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宋建 主治医师 新乡医学院第三附属医院五官科 三级
擅长:眼球穿孔伤,视神经炎,视神经萎缩,玻璃体出血,老年...
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问题分析:海鲜产品中蛋白质含量较高,因此营养价值较高。但是蛋白质容易引起腐败变质,而且本身可能微生物较多。
意见建议:建议首先注意是否会出现过敏反应,其次海鲜食用时要新鲜,充分加热以免引起肠道疾病。
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左颖昕 丽江市人民医院其他 三级
擅长:儿童营养保健,青少年营养保健,女性营养保健,各类慢...
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健康指导:海鲜忌与某些水果同食。鱼虾与柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等含较多鞣酸的水果同吃,降低蛋白质的营养价值而且易形成不易消化的物质。
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王印杰 医师 威县贺钊乡卫生院内科
擅长:内科、糖尿病、发烧等疾病
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问题分析:你好,吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。
意见建议:建议;平时还是要多注意因为有些海鲜容易引起过敏如虾等,还有河豚鱼很容易导致中毒的,所以平时一定要多注意如果去吃尽量到正规的餐馆,如果发现有身体不适一定要及时就医。
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冉茂方 五洲女子医院其他
擅长:孕期营养保健,肥胖人群营养调理,各类慢性疾病营养调...
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健康指导:你好,根据你的描述,只要是干净水域的海鲜,经过卫生烹饪之后是不会使人中毒的。只是建议在吃海鲜的时候不要吃维生素C含量较高的食物,比如:橙子等水果。希望我的回答能够对你有所帮助,祝你生活愉快。
相关问答

在治疗上对于轻症患者可以采取临床观察或者进行适当补液,纠正患者失液、离子紊乱、酸碱失衡,临床症状往往在1-2天内自行缓解或消失。但是,对于严重的患者则应该积极救治,在保证患者生命体征平稳的前提下给予催吐、洗胃、导泻治疗,以减少毒素的吸收,同时可以给予补液、利尿处置,加速代谢和排泄。严重患者则需要进行相关对症处置,进行特异性治疗。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

不会,孕妇可以适量吃海鲜,一次不要吃太多,如果是过敏性体质的孕妇,就不要吃海鲜。海鲜类的食品营养价值很高,能够滋补身体,但是有些海鲜含汞比较严重,如果大量或长期食用海鲜,容易导致重金属中毒,对宝宝的成长有一定的不良影响。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

通常情况下,牛黄喝酒不会中毒。具体情况分析如下:
牛黄是一种中药,牛黄和酒一起喝一般不会产生毒性,因此牛黄喝酒不会中毒。
需要注意的是牛黄和酒一起喝可能会降低牛黄的治疗效果,还可能会刺激胃部黏膜,进而出现恶心、呕吐、血压升高的情况。
建议平时应戒烟戒酒,多喝热水,多食用清淡的高蛋白食物,进食应该细嚼慢咽,尽量减少胃肠的负担。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

吃海鲜中毒后,如非常严重应马上去医院治疗,如不严重可吃大蒜。如果腹泻最好吃一些流食比如浓米汤稀藕粉杏仁霜去油肉汤淡茶过滤后的果汁等。再吃一些半流食但是不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维但能在肠道中增加残渣让病情加重。另外还要注意少食多餐食物温度也不宜过冷否则会引起肠蠕动。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

海鲜不会导致糖尿病。
引起糖尿病的原因,首先是遗传因素,父母一代有糖尿病的话,子代患糖尿病的可能性就会变高。第二,吃饭太多,运动太少。第三,环境因素包括大环境的变化,如辐射。最后,有几种药。我现在使用的食品和食物中,也有引起糖尿病的药。二型糖尿病相对复杂,往往在开始时出现胰岛素抵抗,同一胰岛素不能满足同一生理功能,可能引起血糖升高。所以海鲜不会导致糖尿病。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

一般情况下,食物中毒有导致死亡的可能。分析如下:
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病,主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果食物中毒轻微,一般不会导致患者死亡,如果情况比较严重,可能会导致患者死亡。建议患者及时前往医院就诊,避免延误病情,影响身体健康。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。