虽然燕麦片有很好的营养价值，而且营养也比较丰富，但是如果长期早晨吃燕麦片也是有一定坏处的，很容易引发出现胃腹胀痛，甚至出现胃痉挛的问题，而且还会增加肝硬化的概率。好处是清肠排毒，燕麦片纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少体内宿便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠排毒轻身之效。
燕麦牛奶的冲泡顺序应该是先放燕麦片，将燕麦片用温开水冲泡5分钟后，再加入新鲜的牛奶，充分的搅拌均匀后就可以食用了，燕麦片里面含有大量的膳食纤维，而牛奶里面又含有丰富的蛋白质。
吃燕麦片的好处主要是有利于排毒通便，另外对于气血亏虚导致的头晕头痛和盗汗、自汗现象有很好的改善作用。而且燕麦片中含有钙元素，有利于为机体补充钙质，常吃燕麦片，有利于预防骨质疏松等症状。
怀孕可以吃燕麦片。燕麦片具有的植物纤维可以很好的促进胃肠道蠕动，能够缓解孕期肠蠕动缓慢造成的便秘症状。燕麦片当中含有丰富的维生素，有利于胎儿的营养摄入，保障其正常生长发育，也对孕妇的健康有较好的促进作用。如果孕妇有血糖高的情况，也可以多食用燕麦片，燕麦属于粗粮，对控制血糖有比较好的作用。孕期应注意粗细搭配，可以多吃粗粮促进肠胃蠕动。
通常早餐吃燕麦片有助于减肥的。
燕麦片本身就是高蛋白低热量的食物。它富含可溶性和不溶性粗纤维，能吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且由于燕麦片中的高粘度可溶性纤维，可以减缓胃的消化时间，使人有饱腹感。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。此外，抽脂减肥有着立竿见影的效果。
两者都非常好，各有优点。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦米就是燕麦粒经过去壳加工而成的麦米。燕麦具有很高的营养价值。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，含量很高。
