尿毒症饮食要以清淡易消化的食物为主,不要吃辛辣刺激性的食物,也不要吃生冷食物,要尽量避免吃海鲜,辣椒,牛肉,羊肉等发物,不要吃有肾毒性的食物,如动物肝脏,可食用新鲜的蔬菜水果适量补充维生素,注意不要吃菠菜,柚子,柿子。
尿毒症饮食最早和最突出的表现是在消化道,表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等。主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。
尿毒症,属于一种相对比较严重的疾病,如果找到匹配的肾源,如能换肾,那么有可能。饮食方面要清淡,温和,多吃蔬菜,控制盐分的摄入,避免海鲜,海产品,辛辣刺激性的食物,忌辛辣,忌烟酒。
饮食宜清淡,应吃高热量、低蛋白、低盐低脂食物。忌食鸡蛋、牛奶、核桃、花生、瓜子、大鱼大肉等蛋白质,氨基酸含量高的食物。可以吃高热量,低蛋白的麦淀粉,玉米淀粉,藕粉等食物。平时每日饮水量控制在2L左右,注意防寒保暖,避免过度劳累。
首先要低盐优质低蛋白饮食,优质蛋白饮食以动物蛋白为主,首先是牛奶,含蛋白量比较高,其次是鸡蛋等禽蛋类,再次是鱼类肉类,豆类及豆制品为粗质蛋白,尽量不要摄入。低蛋白饮食是指每天摄入蛋白的含量是0.6g到0.8g/kg体重。