主要的检查办法是通过胃镜进行检查，可以采取组织做病理活检，明确是不是胃癌，如果比较严重，也可以通过腹部ct得到确诊。常规的检查胃癌的项目有：血常规，血沉，便常规、隐血试验，胃液检查，血清胃泌素测定，血清癌胚抗原（CEA）。
胃癌是不能够治好的，目前临床上主要是通过收集到一些药物治疗的方法，来帮助缓解胃癌的症状，以延长患者的生存周期。根据患者的病情可以行胃部全切或次切手术。
胃癌早期会出现心情不好、食欲不好、老有上腹疼的症状;另外，也可能会有恶心、呕吐等症状;此外，经常测量体重，也是健康很重要的一个指标，如果发现体重减轻，应该到医院进行检查，明确病因。
胃癌早期疼痛规律会发生改变对于原来有慢性胃病的人，如果疼痛的规律出现了改变也要重视。疼痛规律的改变也是胃癌的早期症状之一，例如以往是空腹胃痛，或者是进食后腹痛疼痛明显者，在近期规律性改变甚至消失者，都要引起重视。
应该多吃一些蛋白质含量较高的食物，增加肉蛋奶的摄入量，可以吃虾的，随着病情的进展，会逐渐出现消耗，导致营养不良，贫血，低蛋白血症，病人会表现出周身浮肿，严重时会出现腹腔积液和胸腔积液，必要时需要静脉补充等营养支持治疗。
