整天零食不离口，可使胃液分泌失调，消化功能紊乱，食欲减退，对正餐不感兴趣，结果必需的营养素得不到保证，热量摄入也不够，必然影响健康。所以不适宜长期吃零食，以免影响真身体的正常健康。
零食中含有大量的添加剂，很多添加剂会使身体过早的发育成熟，造成孩子早熟的现象；含有的添加剂无法代谢，增加肠胃的负担，影响肠胃健康，使人体内垃圾过多，身体各器官功能下降，造成身体的免疫力下降，容易生病，影响孩子的生长发育，还会使脂肪堆积，引起肥胖；零食中有很多糖分，还有巧克力等，会损伤牙釉质，造成蛀牙。
零食的营养成分是很低的，并且是不含有脂肪和蛋白质，还有维生素的成分的，一些零食还含有色素，添加剂等有害物质，长期食用导致脸上长痘长斑，甚至致癌。零食中糖分较多，经常吃零食会导致肥胖。
适合小孩子吃的健康零食种类有酸奶、牛奶、水果、坚果类的东西，不要给宝宝吃加工类的零食如薯片、饼干、蛋糕、果汁、碳酸饮料等。而且零食的添加要在一日三餐的基础上，应该在正餐的时候让宝宝吃饱，然后在两顿饭中间可以适量的加以上的健康零食。
孕妇在怀孕期间要多注意休息，饮食应该以高热量高蛋白富含营养的食物为主，尤其是在怀孕早期的时候不建议过多的吃零食，零食当中的添加剂，会影响胎儿的生长发育，生活上多吃蔬菜水果，平时加强锻炼增强自身体质。
食品干燥剂常用有硅胶干燥剂和生石灰干燥剂两种。硅胶干燥剂，这种干燥剂一般是透明的，是无毒性的，误食后一般不需做特殊处理。生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，遇水后会变成碳酸氢钙为强碱，有腐蚀性，误食后切勿进行催吐，应迅速口服牛奶或水。
