晚上口干舌燥，主要是由于室内湿度大、身体干燥、睡觉时开口呼吸；也有可能是因为吃辛辣油腻，导致肝火旺盛；还有可能是阴虚体质，根据中医的说法，出现了口干舌燥、潮热盗汗、舌红苔少、烦躁失眠多梦等。
阴虚体质需要到医院就诊，辨证辨证，滋阴清热。平时饮食方面要注意清淡，不能辛辣油腻，可以多吃一些清热去火的食物，比如苦瓜、苦菊等；日常生活中要注意保持室内温度的舒适度，避免过度的干燥，多饮水，保持口腔清洁。
引起这种状况的病因有很多，可能是慢性咽炎，食管反流，糖尿病等，首先的一点是注意不吃味道辛辣刺激性食物，避免热水烫洗预防这种状况需要去内科面诊，去化验一下血糖，看看高吗，做一下钡餐，排除慢性胃炎，做一下喉镜，排除慢性咽炎，让大夫指导一下注意事项。
由于平时不注意饮食卫生，长期的吃辛辣刺激食物过多饮食不规律，而出现了胃肠道消化功能紊乱，从而表现出的口干口苦口臭的现象。口服药物调节胃肠功能，平时养成良好的饮食卫生习惯，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣刺激的食物。
女性在怀孕期间出现口干舌燥，通常考虑是缺水和上火的表现，所以这时就需要多饮水，而且还应该多食用酸味水果。因为酸味的水果能够促进口腔内的唾液分泌，这时就可以缓解明显的口干舌燥表现。
口干舌燥的原因有：维生素的缺乏，比如维b2，缺乏维b2不仅会导致口干，还会引发口腔溃疡。肺功能出现问题，比如慢性支气管炎。天气原因，秋天较干燥，也容易导致口干。口干舌燥的情况是有上火的情况，可以服用一些清火颗粒和菊花茶来进行调理，多喝水，多吃一些水果和蔬菜，不要吃过于油腻和刺激性的食物，另外也是要注意调理个人的体质，从根本上来进行调理现在的症状，补充多种维生素，提高免疫力，有利于身体健康。
