山楂是一种不错的开胃食物，吃法有很多，比如泡水喝等，另外还可以和麦芽放在一起煮水喝，功效更是强大，可以助消化、降血糖、催乳、回乳等，另外还可以治疗小儿腹胀、不消化等不良症状，效果很好。
梨具有润肺止咳的作用，山楂具有健脾消食的作用，二者一起煮水食用是可以的，可以缓解咳嗽、润肺生津，并且还能够起到促进消化、开胃的作用，可以促进食欲。但一起用需要控制比例，山楂味酸涩，胃不好者山楂不要放太多，特别是有胃溃疡者要注意尽量少吃山楂。同时，二者皆性凉，脾胃虚寒者也不宜食用过多。
山楂甘草煮水的功效总的来说，山楂益气、健脾，有清热解毒以及止痛、止咳祛痰的功效。中草药甘草具有清肝明目、降血脂的效果，同时甘草还能散淤血，化积滞、降血压以及降低胆固醇的效果，搭配山楂食用，有很好的消化消除食积的作用。
苹果红枣汤的功效是补气益血，强健脾胃。治疗消化不良，看着在平时喝一些苹果红枣汤，不仅对脾胃有一个良好的调理效果。还能够促进体内的肠胃蠕动，加速体内的新陈代谢，及时的排除体内的有毒物质。
蒲公英和红枣泡水喝，可以补气宜血，还可以杀菌消毒，减肥瘦身，不仅可以发挥蒲公英的功效还可以发挥红枣的功效。也可以治脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
山楂枸杞红枣泡水的功效是能够帮助补血养阴的，对人体是很有好处的，能够滋养补益，对于健脾补肾有一些帮助。可以补肝肾，具有保健眼睛的作用，还可以改善体质虚弱的症状。
