急性胆囊炎可以通过抗感染来缓解炎症，一般能够治愈。如果胆结石为梗阻性结石，可通过解除胆道痉挛使结石排出。缓解炎症反应。部分胆结石在胆囊内无法排出，反复发作，逐渐发展为慢性胆囊炎，通常无法治愈。胆囊炎患者应避免高脂高蛋白饮食，应尽量吃早餐，缩短进食时间；血脂高、胆汁粘稠会导致结石形成，诱发炎症，需要注意控制饮食。
胆囊炎还是可以治好的。有胆囊炎是可以通过B超检查来确定的患胆囊炎有可能还会存在胆结石疾病，定期进行B超检查胆囊炎疾病的变化程度，患胆囊炎平时没有任何的不适，注意饮食就好。
不会导致死亡的。胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
胆囊炎患者尤其是胆囊炎急性发作期不宜饮酒。烟酒、生的大蒜、咖啡等食物都属于刺激性食品，胆囊炎患者不宜进食。另外，辛辣食品（麻辣烫、火锅等）、肥肉、动物内脏、蛋黄、蟹黄等食物，胆囊炎患者也不宜进食。
胆囊炎者不能吃冷食。对于胆囊炎者来说，如果吃冷食，会刺激括约肌痉挛，减少胆囊在胃肠道的正确分泌。这也将导致胆囊炎的复发和加重。因此，对于胆囊炎者，不要吃冷食，而主要是温热的食物。
豌豆主要是淀粉和纤维素，吃碗豆并不会引起和加重胆囊炎的情况，胆囊炎的发生主要是与早上空腹不吃早饭，或者过多进食脂肪类食物，以及暴饮暴食，还有就是大量饮酒引起的，所以预防胆囊炎主要是从这几个方面入手，只要正常规律的进食，多数情况下是不会得胆囊炎的。
