牙龈出血不可以吃蒜。牙龈出血量可多可少。尽量不要吃辛辣刺激的，饮食清淡不要吃太冷，太烫的。多多喝水。养成三餐前后刷牙的习惯。这样可以在很大程度上避免牙龈出血的问题。
可以用一些消炎的药物来抹到患处，平时要注意清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，适当多摄入新鲜蔬菜和水果，避免抽烟饮酒。加强口腔护理，注意口腔卫生，用软毛牙刷清洁牙齿，饭后用温的淡盐水漱口。
牙龈出血通常是由内热过多引起的。如果出血量少，可以不经治疗就进行治疗。如果牙龈出血较多，可以用口服止血药物治疗，同时口服退热解毒药物和抗生素。治疗期间，必须注意卫生。用冷水冲洗有助于止血。平时，不要在饮食中吃太多辛辣刺激的食物，多吃蔬菜和水果等清淡的食物。
牙龈出血多是由于局部牙龈炎和牙周炎引起的，可以服用点药物进行治疗。平时要多吃点蔬菜，补充维生素，避免吃辛辣刺激容易上火的食物，保持大便通畅，如果有其他全身出血性疾病要积极治疗。
牙龈出现的原因有很多，缺乏维生素C，口腔牙结石引起牙龈出血的情况较多，另外血液系统性疾病也会引起牙龈出血，去做个口腔科检查，牙结石的长期刺激引起牙龈炎会造成牙龈出血，要去洗牙，一般洗牙后就会有转了。
酸枣，现在越来越多的人缺少维生素c，缺少维生素c会对人体产生极大的危害，例如牙龈的健康就与维生素c有关。如缺乏维生素c的人牙齿变得非常脆弱，常常出现牙龈出血，肿胀，是引起牙齿松动的原因。经过测量猕猴桃是水果中维生素c含量最多的水果。所以，猕猴桃是最有利于治疗牙龈出血的水果。