糖尿病病人不能多吃木糖醇食品，但是有一部分人不适合吃，比如在血糖不稳定阶段，糖尿病病人很容易出现低血糖的症状，吃木糖醇食品会使血糖更低而出现生命危险。木糖醇在人体中不会产生血糖升高，所以在很多食品中会有添加，但是长期大量的吃木糖醇食品，可以使糖尿病病人出现肥胖。
可以吃木糖醇饼干，但要少吃，木糖醇只是一种甜味剂，也是有热量的，不是说可以随心所欲的吃，还是应该把热量计算其中。此外，木糖醇没有降糖作用，而且吃得过多，血中甘油三酯升高，引起动脉粥样硬化。
糖尿病病人是可以吃木糖醇的。木糖醇不会使患者的血糖值快速升高，对于糖尿病患者来说，是非常安全的。而且，木糖醇能够保留食物中的甜味，让糖尿病患者在很安全的情况下尝到了食物的美味，也是非常健康的，很适合糖尿病患者吃。但是，糖尿病患者在吃木糖醇的时候一定要把握量，不能过量食用，因为木糖醇也含有热量，过量食用会使热量增加。
糖尿病可以吃木糖醇食品，但是有一部分人不适合吃。比如在血糖不稳定阶段，患糖尿病的人很容易出现低血糖的情况，另外吃木糖醇食品会使血糖更低而出现生命危险。
糖尿病人应尽量控制不吃糖，木糖醇也是尽量少吃的好，正常的成人吃多了木糖醇都是不好的，吃多了会导致血压的升高，对于三高的病人来说是极为不利的，所以说糖尿病人也尽量不要吃木糖醇。
糖尿病血糖控制达标后是可以吃的，但是不能过量的食用，食用时要计算热能。对糖尿病来说，饮食的选择上就非常重要。选择低糖含量，生糖指数低的饮食可以使血糖达标。