晚期胃癌患者主要应用化疗、靶向药物治疗、生物免疫治疗和中药治疗为主，对于有梗阻表现的患者必要时可作姑息性手术，晚期胃癌患者主要采用以静脉途径化疗为主要措施的综合治疗。
中医药治疗适合晚期胃癌，目前晚期胃癌化疗有效率不高，放射治疗未必完全适合晚期胃癌，靶向治疗有待于进一步研究，晚期胃癌痛苦症状较多，主要的治疗方法有“微调平衡治癌理论”“隧道逆癌疗法”。“微调平衡治癌理论”是寻找不平衡关键点进行调控，使病人恢复平衡，激发潜能；“隧道逆癌疗法”的重点是寻找晚期癌症的两个入口即增加胃口、调和脏腑。
晚期胃癌从常规上来说不能治愈，但是通过正确有效的治疗手段，部分患者还是可以达到长时间带瘤生存。如果患者已经出现全身的多处转移，已经出现恶液质的症状，治疗目的主要以提高生活质量、延长生存期、减少患者疼痛，作为治疗目的。
晚期胃癌通常采用保守方法治疗，包括化疗和药物治疗。使用哪种药物取决于在医生指导下病人的具体情况。需要去肿瘤医院看看。擅长这方面的治疗。治疗期间需要加强营养，晚期癌症的人体质相对较弱。还可以喝点鲫鱼汤。
胃癌晚期是没有办法治愈的，只能是姑息性维持生命状态的治疗方法。胃癌晚期已经出现肿瘤的浸润，同时伴有出血或者是多处的转移，比如淋巴结的转移，肺、肝脏等其他部位转移的情况下，是胃癌的晚期表现。
