青少年肥胖建议可以从饮食上适当调整饮食以清淡为主，少给孩子吃一些辛辣刺激油腻的食物，注意多运动，多吃新鲜的蔬菜水果，例如青菜，白菜，胡萝卜，木耳，西兰花，秋葵等这些对孩子的健康都是有好处的，适当带孩子运动，锻炼身体。
其实肥胖的孩子危害还是很大的，尤其是会得呼吸道疾病的概率就会比一般的孩子要大很多，而且长期肥胖可以引起很多疾病，尤其是会得高血压和高血脂，就连小孩子都是不例外的，所以一定要小心对待，一定要积极地锻炼身体，还要减少脂肪的摄入，清淡饮食，生活规律。
儿童肥胖可能导致血脂的升高、吸引道的疾病、影响到脂肪肝等。1、导致血脂的升高，这样在儿童期就奠定了动脉粥样硬化。动脉粥样硬化就是在血管里面形成的像锈斑一样的东西，斑块破裂最终可以导致血栓的形成，有的时候会引起脑梗死、心肌梗死这样一些问题。2、儿童因为肥胖以后，它会使得胸壁的脂肪堆积，压迫到胸腔，呼吸受到限制。这样容易引起呼吸道的疾病。3、影响到脂肪肝，脂肪肝严重的时候可以引起肝纤维化，也就是肝硬化，肝硬化进一步可以发展为肝癌，儿童的肥胖导致的脂肪肝，它会带来非常严重的后果。建议：家长应先帮助孩子分析肥胖的原因，制订自我监测内容，包括每天、每餐的进食量。要求孩子做到吃饭细嚼慢咽，不吃零食和不额外补充高热量食物。
肥胖症是一种以体内脂肪过度蓄积和体重超常为特征的慢性代谢性疾病，矫治措施如下：
一、行为治疗。要加强营养知识教育，增强食欲，促进体重下降。通过宣传和教育，让患者及家属，对于肥胖症及危害性，具有正确认识。
二、控制饮食，加强体力活动，肥胖者要控制进食总量，使用低热卡，低脂肪饮食，忌吃高糖类食品，使得每天的总热量小于消耗量。
三、药物治疗。目前已开发了不少有效的减肥药物，如卡路里抑制剂，β-内酰胺酶抑制药，降脂药物等。对严重肥胖者，可以施加药物以减轻重量。
但是使用药物会带来药物副作用和耐药性，选好用药指征，一定要非常谨慎，视病人个体情况而定。
肥胖人群一天的卡路里总量需要低于一千二百大卡，这要看个人的体质，需要摄取蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素等。
要多摄入多种食品，要多样化，不要偏食，要多食用新鲜的水果、蔬菜，因为这些蔬菜中含有丰富的纤维，可以提高饱胀感，预防便秘，所以要清淡的烹饪方式，可以选择少油的烹饪方式，比如：蒸、煮、烧烤、炖汤等。建议多吃一些粗粮，比如多吃糙米，多吃一些富含纤维素的蔬菜和瓜果，这样可以适当的控制一下分量。
儿童若体重超过规定标准，建议到医院检查，排除某些疾病，若是患病导致，要治疗原发病，检查结果只是单纯肥胖，要从饮食和生活管理。
单纯性肥胖首先要控制好饮食，孩子在生长发育关键阶段，要保证足够营养，如蛋白质、维生素、矿物质等，少吃甜食、油炸、脂肪高的食物，多吃蔬菜，尤其是体积大且热量低的蔬菜，控制好饮食还要注意体重不能下降太快，要保证生长发育需要，要多活动，培养对体育的兴趣，养成习惯，也有益身体健康。
