一般情况下，婴儿在一岁以后能少量的喝牛奶。
随着婴儿年龄的增长，肠胃功能也逐渐的完善，消化功能也在逐渐的增强，在一岁以后能少量的喝牛奶，这时能够消化摄入的牛奶，不容易导致消化不良。在一岁以前尽量不要给婴儿喝牛奶，以免造成消化不良，同时牛奶的营养素比例不合适这时候的婴儿，容易影响影响钙的吸收，还可以会导致过敏。
牛奶一般我们可以选择在早餐的时候喝，当然晚上睡觉前喝也是一个不错的选择，因为牛奶当中也含有一些镇静催眠的成分，对于促进睡眠是有好处的，另外在上午十点钟左右或者下午四点钟左右饥饿状态时候喝牛奶，也是一个不错的选择，它可以补充我们能量的需求。
牛奶早上喝减肥，每天早晨洗漱完毕，先喝一杯白开水或淡蜂蜜水，以补充身体水分。然后再喝牛奶或酸奶，并摄入少量淀粉类食物，如1～2片全麦面包或一碗燕麦粥。早餐若喝牛奶，可以提前一小时从冰箱里取出，或用热水温一下，以免牛奶太凉，引起腹泻。有胃溃疡或胃酸过多的人，不要空腹喝牛奶。
断奶建议在宝宝一周岁至一周岁半之间进行。此时母乳已经不能提供宝宝生长所需的大量营养，建议可以通过辅食来添加。断奶时应尽量避开三伏天。由于宝宝忌奶时不爱吃饭，有可能出现上火，如果此时赶上高温天气时宝宝可出现发烧，口腔溃疡等情况。建议喂宝宝多喝水，添加的辅食要多样化，以满足宝宝生长所需的营养。母亲要清淡饮食，可以适当的服用回奶药物，避免剧烈运动。
喝奶粉最好在晚上喝，可以促进睡眠和营养，也最好是在饱食过一两个小时才喝。如果空腹饮用喝奶粉，由于奶粉加水大部分是水分，将会使胃液稀释，影响消化和吸收;另外，在胃肠道驻留时间较短，营养成分难以充分吸收，所以最好将面包、饼干等食物与奶粉同时食用，不要空腹饮奶。若早上空腹一杯牛奶，会让人在上午出现疲劳，影响工作和学习。
