对于肾炎患者来说，吃普通的含碘盐就可以了，但是一般的肾炎患者需要严格的控制盐分的摄入量，部分患者还需要进行低钾的饮食，目前尚无特效的治疗慢性肾炎的好方法，所以患者一定要注意自己调整自己的生活状态，安排合理的作息规律，不要过度劳累，不要受凉。
如果患有肾炎，必须检查有没有水肿，血尿，高血压等，一般针对这种肾小球肾炎必须要注意低盐饮食，脂肪特别高的食物，比如一些常见的植物油、花生油都不建议吃，这些脂肪吃进体内会增加血脂，含有氮、磷特别高的食物也不要吃，比如鸡汤、鱼汤、肉汤，这些含有嘌呤、磷特别高。
多食清淡而有利尿作用的食物，有利尿消肿作用的食物有鲤鱼、鲫鱼、羊奶、西瓜、冬瓜、绿豆、赤小豆等。西瓜皮煮水，利尿效果较好。不能吃高盐分饮食，慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。
肾炎患者常伴有蛋白尿，应该采取正常量的优质蛋白饮食。优质蛋白是指含有丰富的身体必需氨基酸的蛋白质，如鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、鱼肉、牛奶等。应尽量少进食植物蛋白，如豆类及其制品，因为植物蛋白含非必需氨基酸较多。对于肾功能不全的患者，还应该采取优质低蛋白饮食，蛋白质的摄入量控制在每天每公斤体重0.6克左右。
得肾炎的病人吃新鲜蔬菜，最常见的有西红柿、黄瓜、萝卜及各种绿叶蔬菜。西兰花含有丰富的维生素、矿物质、叶绿素、胡萝卜素。黄瓜含水量较高，能够降低体内尿酸水平，预防结石，对肾脏有保护作用。
吃新鲜蔬菜，对肾脏均有一定的好处，最常见的有西红柿、黄瓜、萝卜及各种绿叶蔬菜。西兰花含有丰富的维生素、矿物质、叶绿素、胡萝卜素。黄瓜含水量较高，能够降低体内尿酸水平，预防结石，对肾脏有保护作用。可以多吃香菇、白木耳、扁豆等食物，通过食疗起到对肾脏的保护作用。同时要低盐、优质低蛋白饮食，合理搭配对肾炎有一定的辅助治疗作用。