脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力引起的肝脏脂肪堆积，可以引起肝脏功能改变，需要积极治疗，要是先控制饮食，少吃肥肉，动物内脏等高血脂食物，再就是多运动，控制体重。
轻度脂肪肝饮食上注意饮食控制，吃清淡饮食，多吃蔬菜和水果，多吃杂粮，不吃油腻，戒烟酒，同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生。
轻度脂肪肝饮食要注意的事项有：摄入充分的新鲜蔬菜；低盐饮食；控制热量摄入，限制脂肪和碳水化合物的摄入；多饮水；忌辛辣和刺激性食物，而且要每天坚持体育锻炼，减轻自己体重。
脂肪肝是由多做因素造成的，比如高脂饮食，不经常运动锻炼，长期喝酒或喝其他的甜饮料，导致脂肪在肝细胞内堆积。对于脂肪肝，不管轻重，首先应该严格控制一下饮食，避免油腻和高能量的食物和饮料，积极的强化运动锻炼，减轻体重，就有助于脂肪肝的改善。
每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目。不使用对肝脏有损害的药物，避免进一步加重对肝脏的损害。保持心情开朗，不暴怒，少气恼，注意劳逸结合也相当重要。摄入充分的新鲜蔬菜。低盐饮食。控制热量摄入，限制脂肪和碳水化合物的摄入。多饮水。忌辛辣和刺激性食物。禁忌饮酒。饮酒过量者要坚决戒酒，避免酒精对肝脏的进一步损害。
一般肝功是正常的，不需要使用保肝药物，主要是先控制饮食，少吃肥肉，动物内脏等高血脂食物，再就是多运动，控制体重。脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力引起的肝脏脂肪堆积，可以引起肝脏功能改变，需要积极治疗，预防进一步加重轻度脂肪肝。